頭發的健康與否，一直是大家平時容易忽略的問題，卻能輕易看出一個人是否真正健康的重要小事。除了平常的生活習慣和飲食習慣外，還有很多原因都是影響著發質不可忽視的重要一環。

因此跟大家分享下， 5 種日常容易接觸到的天然食物，只要適量且持續的攝取，不僅能幫助減少頭發相關問題，還能刺激毛囊腺幫助生發，并維持發色的飽滿度，現在就來看看有哪些食物上榜了吧！

【黑豆】促進毛發生成的蛋白質

黑豆是大豆家族的其中一員，而它深色的外皮，主要是由天然的蔬果色素–花青素所構成，是植物性蛋白質的優良來源。而蛋白質之所以對頭發重要，是因為蛋白質食物在經過消化后，會分解成不同的胺基酸。等進入血液后，再由發根的毛囊吸收并合成角質蛋白，經過角質化后，就能長成我們的毛發。

而黑豆里的植物性蛋白質氨基酸組成和動物蛋白極其相似，離氨酸的含量也與人體所需的比例接近，因此容易被人體消化和吸收，成為真正能幫助刺激頭發細胞生長的營養素

【黑芝麻】活化發囊細胞的B群

飲食中攝取足夠的維生素B群，是維護新陳代謝能力的關鍵。黑芝麻最大的特色，是它理想的脂肪酸比例，因此對于人體中的膽固醇和血脂肪調節有相當大的助益。而黑芝麻里的主要元素，更是人體不可缺少的必需脂肪酸，如果沒有攝取足夠，便容易讓發色失去光澤。

【海帶】提高新陳代謝的碘元素

海帶里頭的其他礦物質如鈣、硫、鐵和維生素B也都是滋養頭發生長少不了的優良營養素。所以適量將海帶納入日常飲食，如海帶湯、涼拌海帶牙、豆腐炒海帶，就能幫助頭發展現最健康的光澤羅！

【烏骨雞】用黑色素養出烏黑秀發

烏骨雞除了內含比一般雞肉要高的蛋白質，其他營養素如維生素A、礦物質磷、鉀、鈉、鋅、硒，以及烏骨雞專有的黑色素，都是讓烏骨雞比一般肉雞更適合作為護發的天然食物。