元宵節(jié)的十個小知識：湯圓、元宵有啥不同？
又是一年元宵佳節(jié)。元宵節(jié)是中國傳統(tǒng)節(jié)日之一，在很多人的觀念里，“過了十五才算過完年”，有的地方則直接將元宵節(jié)稱為“小年”。元宵節(jié)是怎么來的？作為節(jié)令美食，湯圓和元宵有哪些不同？北京師范大學社會學院講師賀少雅介紹，元宵節(jié)作為年節(jié)的重要組成部分和春節(jié)的壓軸節(jié)目，其地位的凸顯與正月初一“歲首”的確立有密切
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正月十五鬧元宵 這碗元宵怎么吃營養(yǎng)又健康？
正月十五到，賞月、燃燈、放焰、猜燈謎、吃元宵……人們對元宵節(jié)的獨特記憶，從古延續(xù)至今。此時此刻，無論是在家鄉(xiāng)與親人團聚的你，還是在外工作“打拼”的你，都準備好歡度元宵節(jié)了嗎？正月十五為啥吃元宵？正月十五的晚上，全家人圍坐一桌，品嘗剛出鍋的元宵/湯圓是最具儀式感的時刻。其實，正月十五吃元宵/湯圓的習俗
食用元宵要注意啥？特殊人群需謹慎
元宵節(jié)是中國農歷春節(jié)后第一個重要節(jié)日，人們在當天有食用元宵（湯圓）的傳統(tǒng)。面對市場上琳瑯滿目的元宵產品，消費者該如何選購呢？貴州省市場監(jiān)管局近日發(fā)布消費提示稱，消費者在超市等正規(guī)食品銷售場所或渠道購買元宵，需仔細查看包裝上食品標簽內容是否齊全；產品標簽上的生產日期和保質期要重點查看；易敏人群在挑選或
“回門”點心熱賣老字號元宵“旺銷”
本報訊（記者 李佳）按老北京的習俗，大年初二是出嫁女兒帶著丈夫回娘家的日子，而回門必備禮就是“點心匣子”。北京青年報記者2月2日從北京稻香村及零號店、錦芳、護國寺小吃等老字號了解到，大年初二“回門”點心熱賣，老字號元宵迎來“旺銷”。針對北京過年打點心匣子的習俗，北京稻香村共推出京八件、餑餑匣子等7款
元宵VS湯圓，還傻傻分不清楚？聽聽專家怎么說
“星月當空萬燭燒，人間天上兩元宵”，熱鬧非凡的元宵佳節(jié)即將到來，每每這個時候，元宵和湯圓總讓很多人分不清楚。為何要吃這兩種食物？二者到底有何區(qū)別？歷史學者、天津社科院研究員羅澍偉介紹說，元宵和湯圓是正月十五必吃的應節(jié)食品，猶如臘月初八的臘八粥。那么，湯圓和元宵究竟有何區(qū)別？大致來說，以江浙為中心的南
食用元宵時應減少其它主食攝入量
中新網3月2日電 今日元宵節(jié)，有出門賞月、喜猜燈謎、共食元宵(湯圓)等習俗，是春節(jié)之后的第一個重要節(jié)日。國家食藥監(jiān)總局網站發(fā)布元宵節(jié)飲食安全的消費提示，提示在享受節(jié)日氣氛的同時，元宵(湯圓)選購食用有小竅門：仔細選購，合理食用，精心儲藏。資料圖：甘肅張掖市臨澤縣河西民俗博物館工作人員在給當地群眾和游