吃貨必知：番茄醬VS番茄，哪個更好？
不少人可能擔心，番茄在加工變成番茄醬的過程中營養會損失，所以認為番茄醬的營養價值比不上新鮮番茄，真相是怎樣的呢？番茄紅素大比拼番茄紅素是番茄中最有意義的營養成分，它是一種強抗氧化劑，抗癌（如前列腺癌、肺癌）和抗衰老效果很好。與新鮮番茄相比，番茄醬在補充番茄紅素方面存在兩大優勢。含量更高 番茄醬的番茄
日常養生
端午粽飄香，助消化小妙招已備好
端午節臨近，對“吃貨”而言，吃粽子是端午不可錯過的“重頭戲”。然而，粽子雖好，過量食用卻可能給消化系統帶來不小的負擔。如何在享受美味的同時，維護消化系統健康？廣東省中醫院二沙島醫院脾胃病科副主任醫師葉振昊為大家提供了以下妙招：
17種天然食物，吃出優越的抗炎力
抗炎已經成為健康界和營養圈的流行語。由于飲食在慢性炎癥的發展中起到了重要作用，因此通過改變飲食來減少炎癥是可行的。“抗炎飲食”中的炎，跟平時嗓子發炎不同，是指各種細胞因子在壓力或應激狀態下過量產生的低水平慢性炎癥。研究發現，這種反復持續的慢性炎癥與多種慢性疾病有關，比如肥胖、2型糖尿病、心血管疾病、
減肥別光盯著控糖，這個東西比糖熱量高
據最新的相關統計數據顯示，我國成年人中，超重和肥胖的比例分別約為34.3%和16.4%。這意味著大約有超過一半的成年人面臨超重或肥胖問題。當體重秤上的數字持續攀升，很多人首先想到的是戒奶茶、斷甜品，卻對餐桌上泛著油光的紅燒肉和油汪汪的炒青菜視若無睹。中國疾病預防控制中心營養與健康所何麗研究員提醒大家
控糖正流行，其實糖也分“好壞”！
《中國消費者糖認知狀況及控糖行為調查報告》顯示，近七成受訪者有控糖意愿，八成受訪者將控糖重點指向超市食品和飲料。糖作為甜味物質，對滿足舌尖上的需求有著重要功能，但是糖攝入過多對健康不利。如今，“減糖”“控糖”等概念在社交平臺十分流行。“控糖”控的到底是什么？0糖食品健康嗎？你能跳出糖的“甜蜜陷阱”嗎
踏青不踩雷，假期徒步指南來了
戶外徒步已經成為一種大眾化的，適合大部分年齡段人群休閑運動的方式。它不僅能夠有效緩解情緒低落，提振精神狀態，作為一種溫和的有氧運動，還能促進血液循環，降低患心血管疾病的風險。此外，多曬曬太陽更是有助于人體合成維生素D，增強骨骼健康。五一假期將至，相信不少朋友都有出游踏青的計劃。如果你是一個剛剛入坑戶
每天走多少步合適？運動養生要“適度”
“大家現在喜歡通過走路鍛煉身體，我們建議走路也要有度，一般30分鐘到60分鐘、步數6000步至1萬步為宜。老年人的體能下降，30分鐘至40分鐘、4000步至6000步較為合適，還可以分兩段或者三段來走路，這樣對身體是有益的。”在國家中醫藥管理局召開的新聞發布會上，中國工程院院士、全國中醫運動醫學中心
奶茶中有沒有“科技與狠活”？教你識別
奶茶是很多人喜愛的飲品。隨著新版《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760-2024)(以下簡稱新版標準)正式實施，奶茶品質管控迎來新變化。新版標準如何影響消費者日常飲用的奶茶?面對琳瑯滿目的奶茶產品，該如何正確辨別、科學飲用？一起來看。來源：人民日報編輯/設計：喬業瓊
管理好情緒，讓你擁有健康身體！
情緒是人類對內外部事件或情境的心理反應，具有復雜且多樣的表現形式，根據體驗的不同分為正面情緒與負面情緒。正面情緒是指那些能帶來積極體驗和感受的情緒，通常與滿足、愉悅、幸福等狀態相關；負面情緒是指那些會帶來不愉快或痛苦體驗的情緒，通常與壓力、挫折、不幸等狀態相關。在快節奏、高壓力的現代生活中，我們往往
經常感覺emo？吃這6類食物有助改善心情
營養均衡的膳食模式有助于維持身體與心理的協同健康，哪些食物有助于調節情緒？為此，人民網采訪了首都醫科大學宣武醫院營養科主任醫師李纓。
合理膳食很重要！收好這份護胃小貼士
胃是人體重要器官，關系到全身營養的供應。據世界衛生組織統計，胃病在中國人群中的發病率高達80%，其中慢性胃炎發病率約30%，提高對胃健康的關注與重視刻不容緩。哪些不良習慣容易導致胃部疾病？對于各類人群有怎樣的護胃建議？不新鮮的剩菜剩飯最好別吃“老人家常常在家里頭‘勤儉節約’。很多剩菜、剩飯，有一些東
別扔！這些廚余垃圾，其實是中藥寶藏
中藥的身影無處不在，默默地守護著我們的健康。從廚房里的調料，到花園中的植物，再到我們常喝的茶飲，中藥的智慧和力量已經深深融入了我們的日常生活。今天，就讓我們一起來探索那些被你當廚余垃圾扔掉的中藥材，了解它、利用它，為我們的健康加分。荔枝殼荔枝殼為無患子科植物荔枝的外果皮。作為中藥的一種，在日常生活中
國家喊你好好睡覺！6個知識點要牢記
睡不好、睡不著？國家出手教你健康入眠！近日，全國愛衛辦會同相關單位共同研究制定《睡眠健康核心信息及釋義》，旨在引導群眾正確認識睡眠，養成健康睡眠習慣。如何做才能保持健康睡眠？兒童青少年、職業人群和老年人等重點人群需要注意哪些事項？一起來看看！
春季如何養肝？中醫推薦這六種綠色春菜
春季，自然界陽氣開始升發，是養肝的好時節。中醫認為青色入肝，適量食用綠色食物能疏肝理氣、清熱解毒。哪些綠色食物適合春季食用，又該如何食用有效發揮其功效？為此，人民網采訪了江蘇省中醫院感染（肝病）科副主任、主任中醫師車軍勇。
家里的飲水安全，很多人都忽略了這幾點
人民網北京3月24日電 （記者喬業瓊）據中疾控微信公眾號消息，在日常生活中，確保飲用水的安全和健康至關重要。為了達到這一目標，可以采取一些實用的小妙招來提升用水安全。煮沸殺菌自來水雖經水廠處理，但輸水管網可能存在二次污染。例如輸水管道（如灰鑄鐵管）長時間使用后可能會出現管道內部腐蝕和結垢，甚至出現裂
春日食養：一菜一粥一茶，疏肝健脾清肺
大地回春，暖意暗涌，此時通過調配飲食，可以達到疏肝健脾和胃 ，養心補腎清肺的養生功效。今天，就給大家介紹適合這一時節的一菜、一粥、 一茶。春筍火腿湯春筍剝皮，水洗干凈切片，火腿切片。春筍焯水后放入砂鍋，放入火腿，加水，中火燒開，小火慢燉半小時，調味出鍋。筍在古代有“蔬中第一珍”的美譽。竹筍長出土面前
如何養腎護腎？專家教你這樣做！
慢性腎臟病已成為全球危害人類健康的重要公共衛生問題。腎臟病和其他疾病不同，此發病癥狀具有隱匿性，因此很容易被忽視，通過日常的合理調養，有助于養腎護腎，減少腎臟病的誘發概率。
驚蟄時節如何養生？飲食宜“減酸增甘”
本報北京3月3日電（記者王美華）今年3月5日是驚蟄節氣，這是二十四節氣中的第三個節氣，標志著仲春時節的開始。此時，大地回暖，人們能明顯感受到春天的腳步越來越近。中醫專家提醒，此時養生的重點在于養肝護肝，保持心情舒暢，避免情緒波動過大，以免傷肝。同時，適當滋陰，使自己的精神、情志、氣血也像春天一般舒展
鹽吃多了危害大!教你科學減鹽的9個妙招
鹽是生活和身體的必需品，人不能不吃鹽，但鹽絕不是多多益善的調味品，吃鹽過多會導致血壓升高，得心血管疾病的危險增加，還會流失身體中的鈣。限鹽可有效降低血壓，減少冠心病、中風等心血管疾病的發生。今天就給大家推薦9個有助于減鹽的妙招。1、盡可能自己做飯，每人每天的吃鹽量最好不超過5克。5克是多少？普通啤酒
養老并非生命的終點？00后這樣看！
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