北京市將對7類重點食品開展專項抽檢
本報訊（記者王薇）本月初，新版《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》（GB2760-2024）正式實施。北京青年報記者昨日從北京市市場監(jiān)管局了解到，截至今年1月，本市食品生產(chǎn)企業(yè)已全部落實新版標準要求。下一步，本市將對黃油、果蔬汁（漿）、面包、糕點等7類重點食品開展專項抽檢，如發(fā)現(xiàn)問題產(chǎn)品將及時實施
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200朵“小藍花”綻放，特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品行業(yè)穩(wěn)步發(fā)展
截至2024年9月30日，我國共有200款特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品（以下簡稱“特醫(yī)食品”）獲批注冊，目前注冊的特醫(yī)食品已實現(xiàn)全品類覆蓋，其中2023年以來共批準注冊特醫(yī)食品112個，超過之前6年注冊數(shù)量的總和，2024年前三季度已獲批42個產(chǎn)品。雖然我國特醫(yī)食品相比國外起步較晚，產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)較為薄弱，但特醫(yī)
對網(wǎng)售食品隱瞞配料表要深挖動機
不少用戶發(fā)現(xiàn)，一些網(wǎng)售食品的商家不在商品介紹頁展示配料表，或者故意隱瞞食品包裝上的配料表信息，有的甚至把配料表粘在快遞泡沫箱內(nèi)側(cè)，或者只有當(dāng)買家主動索要時才提供甚至不提供……近日媒體調(diào)查采訪發(fā)現(xiàn)，這些現(xiàn)象十分常見，導(dǎo)致消費者網(wǎng)購食品如同開盲盒。（5月15日《中國消費者報》）無論是從法律還是從健康的角
數(shù)字標簽試點覆蓋主要食品類別
昨日，北京青年報記者從國家衛(wèi)健委獲悉，食品數(shù)字標簽試點目前正在20余家企業(yè)開展，商品類別覆蓋主要大宗食品。未來，將進一步擴大試點范圍，大幅提升消費者閱讀體驗感與便利性。今年7月底，在國家衛(wèi)生健康委食品司的組織下，國家食品安全風(fēng)險評估中心聯(lián)合中國食品工業(yè)協(xié)會、中國物品編碼中心和北京市衛(wèi)生健康委開展食品
食品安全新規(guī)出臺
本報北京9月26日電（記者陳海波）市場監(jiān)管總局日前發(fā)布《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》（以下簡稱《規(guī)定》），要求食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)建立健全食品安全管理制度，配備食品安全員。具有一定規(guī)模的食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)在配備食品安全員的同時，應(yīng)配備食品安全總監(jiān)。食品安全總監(jiān)、食品安全員發(fā)現(xiàn)食品安全事故潛在風(fēng)
取消“熔斷”進口冷鏈食品防疫措施優(yōu)化
海關(guān)總署7月9日晚發(fā)布公告，宣布即日起進一步優(yōu)化完善進口冷鏈食品口岸疫情防控措施，此前境外生產(chǎn)企業(yè)輸華冷鏈食品或其包裝被檢出新冠病毒核酸陽性將被暫停進口申報的措施同時廢止。為科學(xué)、精準做好進口冷鏈食品（含食用農(nóng)產(chǎn)品）口岸新冠肺炎疫情防控工作，鞏固疫情防控成果，保障產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈安全，海關(guān)總署從本月起進
浙江多地全力加強冷鏈食品監(jiān)管
近日，浙江省嵊州市市場監(jiān)管局在進口冷鏈食品專項執(zhí)法行動推進會上提出，各市場監(jiān)管所持續(xù)開展進口冷鏈食品監(jiān)管排查，嚴格做好“浙冷鏈”追溯。根據(jù)會議要求，綜合執(zhí)法隊和市場監(jiān)管所將聯(lián)合執(zhí)法，分4組分區(qū)域進行全覆蓋檢查，對拒不執(zhí)行疫情防控相關(guān)規(guī)定的經(jīng)營單位依法從嚴處罰。此外，該局還要求每日數(shù)據(jù)匯總上報，做到底
食品安全將有信息化追溯體系
10月31日，新修訂的《中華人民共和國食品安全法實施條例》發(fā)布。《條例》明確，國務(wù)院食品安全監(jiān)管部門會同農(nóng)業(yè)行政等有關(guān)部門明確食品安全全程追溯基本要求，指導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營者通過信息化手段建立、完善食品安全追溯體系。食品安全監(jiān)管等部門應(yīng)將嬰幼兒配方食品等針對特定人群的食品，及其他食品安全風(fēng)險較高或銷售量