酵母和小蘇打哪個(gè)發(fā)面更好？告訴你真相
說(shuō)到酵母食物，你的第一反應(yīng)是什么？面包？饅頭還是……甚至很多人每天都離不開酵母食物，天天必備蛋糕、小甜品。當(dāng)然，網(wǎng)絡(luò)上也有一些說(shuō)法：常吃含酵母的食物容易得胃病，究竟是真是假？一起來(lái)了解下真實(shí)情況……一、常吃含酵母的食物容易得胃病？酵母是酵母菌（yeast）的俗稱，是人類應(yīng)用比較早的微生物。自古以來(lái)，
易網(wǎng)健康養(yǎng)生網(wǎng)首頁(yè) > 熱門養(yǎng)生知識(shí)庫(kù) > 面團(tuán)
為何面包放久了會(huì)變硬，而餅干會(huì)變軟？
面包和餅干是我們生活中常備的小零食在餓的時(shí)候吃一點(diǎn)能得到片刻的滿足但是，大家有沒有發(fā)現(xiàn)剛打開包裝的面包很軟如果當(dāng)天沒吃完第二天就變硬了而餅干恰恰相反剛開始很脆放久了就變軟了這究竟是怎么回事兒呢？下面就讓我們一起來(lái)探查一番吧！原來(lái)，這都是空氣中的水分在作怪。雖然在制作的過(guò)程中都會(huì)用到面粉，但是它們的制
饅頭的做法 饅頭的簡(jiǎn)易做法
【導(dǎo)讀】饅頭的做法有很多，那么饅頭要怎么做好吃呢?下面小編就給大家介紹幾種饅頭的做法既好吃又簡(jiǎn)單，那么趕緊去了解下吧。紫薯花開饅頭材料:面粉300g，紫薯一個(gè)，酵母4g，白糖80g，奶粉10g，水130g做法1.紫薯去皮，切成小丁2.上鍋蒸熟后，稍放涼，用手直接捏碎至無(wú)顆粒狀，備用3.將面團(tuán)的所有原
頭伏吃餃子 說(shuō)說(shuō)餃子那些事兒
俗話說(shuō)“頭伏餃子二伏面”，從本周五（7月12日）起，正式進(jìn)入頭伏。身居北方，不少人對(duì)餃子情有獨(dú)鐘。所以，本周特地挑選了幾種口味清新餃子供大家學(xué)習(xí)制作，感興趣的一起來(lái)看看吧！芹菜豬肉餡生煎餃子用料：中粉200克、豬肉餡150克、芹菜100克、鹽適量；香菇10克、小蔥10克、胡椒粉、雞蛋1個(gè)、雞精、小麥
紅薯一個(gè)獨(dú)特做法，不用烤箱，不油炸，好吃還健康
冬季是吃紅薯的季節(jié)。紅薯是生活中最常見的粗糧之一，營(yíng)養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素及多種礦物質(zhì)，其中豐富的膳食纖維能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，改善便秘。另外，紅薯中的脂肪含量特別低，熱量也不高，很適合減肥人群食用。吃多少紅薯合適？《中國(guó)居民膳食指南》指導(dǎo)我們，每人每天攝入的薯類食物應(yīng)該控制在50-10
閨房里的情趣小游戲，你懂的
女性最煩的就是上床就想啪啪啪的男性，一點(diǎn)前戲都沒有，雖然對(duì)方已經(jīng)性致勃勃，但是自己的身體卻并沒有準(zhǔn)備好，這個(gè)時(shí)候女性一定要把持住，千萬(wàn)不要讓他這么容易就得逞。性愛之前先玩一些小游戲，可以讓他更加沉迷于跟你的性生活中。1、讓她感覺你是真心愛她一上床就想干活的男人，還真是活的不耐煩了。如果他是那么地猴急