吃貨注意！夏季這樣注意食品安全
進入夏季，燒烤、涼菜、冷飲等餐飲消費持續升溫。為防范食源性風險，筑牢夏季食品安全防線，北京市市場監管局近日開展餐飲服務食品安全“夏安”專項行動，將對后廚和燒烤肉制品進行專項檢查。同時，提醒廣大消費者在夏季從以下幾個方面注意食品安全。合理選擇用餐場所。首選證件齊全、環境整潔、衛生條件好、明廚亮灶實施較
中消協等9家協會共同倡議杜絕“舌尖上的浪費”
中國消費者協會、中國互聯網協會、中國飯店協會、中國個體勞動者協會、中國電子商會、中國包裝聯合會、中國連鎖經營協會、中國焙烤食品糖制品工業協會、中國營養學會等9家協會12月11日共同發出倡議，倡導餐飲行業經營者（含個體經營勞動者）通過創新舉措、公益宣傳、優化服務等方式遏制行業中餐飲浪費現象，履行責任，
消費旺季勿忘厲行節約
日前，天津市商務局和天津市文明辦啟動“光盤行動承諾店”推選活動，旨在通過評選活動，倡導節約，減少餐飲浪費。夏季是旅行觀光、餐飲購物、體育文化等活動的消費旺季，食品浪費、能源浪費等現象也隨之增多。在餐飲場所，常能見到飯桌上堆積著剩菜冷食；商場空調的溫度有時設置得過低。消費旺季勿忘厲行節約。要大力倡導“
消費新業態暴露維權新問題
本報訊（記者 王薇）直播帶貨中虛構劇情欺詐消費者、消費者因給民宿“差評”遭辱罵、“變相強制”消費者掃碼點餐、未成年人網游充值被認定后部分返還……昨天，中消協發布了2023年“全國消費維權十大典型司法案例”。據介紹，此次發布的“全國消費維權十大典型司法案例”涵蓋多個消費領域的熱點難點問題，特別是消費
論“套”賣的年夜飯暗含多少侵權套路？
春節將近，年夜飯預訂成了熱門話題。據《工人日報》報道，今年的年夜飯預訂非常火爆，一些餐廳順勢抬高消費門檻。有的餐廳設置了最低消費標準，有的餐廳只能預訂幾種套餐，有的餐廳則表示人均消費須達888元才能預訂大年三十的包間。多名消費者表示，無奈之下，只能接受高價套餐。 年夜飯成了很多人的期待，也讓一些
掃碼點餐維權還需公益訴訟接棒
日前，北京三中院通報一起餐廳強制顧客掃碼點餐獲取個人信息且無法刪除的案例。孔某至某餐飲公司用餐時，個人信息被商家獲取，取消關注該公眾號后仍無法自行刪除。法院判決該公司刪除孔某個人信息，書面告知孔某其個人信息的處理范圍和方式，向孔某書面賠禮道歉，賠償孔某為保全證據花費的公證費用5000元。近年來，掃碼
落實智慧餐飲監管餐飲單位集中培訓
本報訊（記者 王薇）為助力國家食品安全示范城市創建，推進落實智慧餐飲監管工作，提升轄區餐飲企業管理水平，近日，石景山區市場監管局組織進行了食品安全培訓，金頂街轄區內114家餐飲門店分批次參加了培訓活動。 集中培訓中，執法人員首先向餐飲商戶宣傳了智慧餐飲系統的優勢，引導商戶下載注冊“餐飲參謀”A
中消協等倡議：鼓勵線上點餐推出“菜量自動提醒”功能
中新網3月13日電 (記者 謝藝觀)為有效制止餐飲浪費行為，13日，中國消費者協會聯合中國飯店協會、中國營養學會、中國焙烤食品糖制品工業協會、中國包裝聯合會、中國連鎖經營協會、中國互聯網協會、中國電子商會等7家行業協會、學會、商會共同發出倡議，具體內容如下：一、餐飲經營者厲行節約是法定義務，倡導經營
聚焦外賣婚宴自助餐推廣“小份菜”“半份菜”
北京青年報記者注意到，市場監管總局日前指導中國烹飪協會、中國飯店協會、中國連鎖經營協會、中國個體勞動者協會發出倡議，把“厲行節約、反對浪費”貫穿到餐飲服務消費的全過程。鼓勵通過“光盤優惠”“光盤積分”等方式，引導更多的消費者踐行制止餐飲浪費。目前，上海、河南、山東、云南、廣東等多地市場監管部門將開展
莫讓外賣成為餐飲浪費“高發區”
隨著我國外賣餐飲市場規模不斷擴大，“叫外賣”已成為很多人特別是年輕消費者的生活方式。然而記者走訪發現，在餐后的垃圾回收處，時常有外賣被吃一半、扔一半，“舌尖上的浪費”仍較嚴重。近年來，各地積極開展“光盤行動”，大力整治浪費之風，厲行節約觀念更加深入人心。但專家提示，這項工作需常抓不懈，莫讓外賣成為餐
長春生產經營場所全面恢復營業
本報長春5月28日訊（記者馬洪超）根據相關通知，吉林長春全市各類生產經營主體自5月28日零時起全面恢復營業。記者走訪發現，餐飲等場所恢復營業，疫情防控措施有效落實，經營井然有序。28日13時許，在南關區永興街道中信社區綠柳路的一家小吃店，服務人員有序查驗顧客“吉祥碼”綠碼、行程卡和核酸檢測結果，食客
商家切勿強制掃碼點餐
據報道，近日，一位消費者已明確表示只選擇紙質菜單方式點餐，火鍋店商家仍要求其關注公眾號。該消費者認為，商家獲取諸如手機號、生日、姓名、通訊錄等信息與餐飲消費無關，商家的行為致使其個人信息被違法收集，但商家仍一意孤行。對此，這位消費者選擇積極維權，法院審理后，判決火鍋店停止侵權。該案例不僅為消費者依法
掃碼點餐“好經”莫念歪
商家追求新技術的應用，這是“好經”。這樣的“好經”，不應也不能念歪。餐飲點餐開發者應及時自查并整改，以便為用戶提供良好的點餐體驗。近日，上海市消保委發布消息，稱騰訊公司向開發者推送了關于自查“掃碼點餐強制關注公眾號”問題的通知，提醒開發者自查并及時進行整改。微信平臺將于2022年1月17日開始對此類
“掃碼點餐不得捆綁公眾號”是理性回歸
12月18日，上海市消保委發布消息，稱騰訊公司向開發者推送了關于自查“掃碼點餐強制關注公眾號”問題的通知，提醒開發者自查并及時進行整改。微信平臺將于2022年1月17日開始對此類問題進行核查，違規的公眾號將被限制二維碼打開公眾號功能。（12月19日《北京青年報》）隨著移動互聯網的發展，掃碼點餐成為時
本輪疫情累計感染者破千，已有這些向好趨勢！
中新網客戶端北京11月8日電(張依琳)據國家衛健委的數據，7日，31省份新增65例本土確診病例，新增本土無癥狀感染者34例。目前，本輪疫情持續發酵，累計本土感染病例已超過千例，疫情已波及20省份。資料圖：西寧市民進行核酸檢測。 馬銘言 攝本輪疫情累計感染者超千例當前，本輪疫情逐漸得到控制，但累計確診
合理膳食行動實施兩年進展三大看點
新華社北京9月14日電 題：合理膳食行動實施兩年進展三大看點徐鵬航、邱冰清吃得安全、吃得營養是美好生活需求的重要內容。14日，國家衛生健康委員會就健康中國行動合理膳食行動實施兩年來進展成效舉行發布會。國家衛生健康委員會食品安全標準與監測評估司司長劉金峰表示，合理膳食行動實施兩年多來，通過抓行動合力、
老年餐如何打通“最后一公里”
為解決居家老人“吃飯難”，北京市今年計劃發展1000家養老助餐點，設在養老驛站。然而，養老驛站備好了物美價廉的“暖心飯”，讓老人方便快捷地吃上卻有點難。一方面，部分養老驛站人手少，無法提供送餐上門服務；另一方面，天氣轉涼，白天漸短，腿腳不便的老人出門就餐變得更加困難。(9月7日《北京日報》）送餐上門
治理食品浪費可操作才能見實效
【網言】 近日，國務院食品安全辦、教育部、商務部等五部門聯合發布《關于貫徹實施〈中華人民共和國反食品浪費法〉有關事項的公告》（以下簡稱《公告》），督促食品生產及餐飲服務經營者及單位食堂、食品檢驗檢測機構等主體加強作為、創新舉措，依法嚴厲查處各類浪費食品的違法違規行為。《公告》相關內容一經公布，引發網
關于吃飯掃碼點餐的這點事兒商家也有委屈要說說
6月8日，本報推出《吃個飯，你的信息就被套走了》報道，挖掘掃碼點餐的背后門道，引發社會關注。那么，除了消費者擔心隱私安全之外，掃碼點餐背后，各商家的感受和態度又如何呢？記者調查發現，推行掃碼點餐的餐飲店面類型呈現出較大差異。而在顧客擔心個人信息“掃沒了”之外，一些商家也表示掃碼點餐的退菜率相比更高、
掃碼點餐背后有門道吃個飯你的信息就被套走了
“沒有菜單，請直接掃碼點餐。”生活中的類似強制掃碼點餐行為，正在迎來“緊箍咒”！深圳市日前推出《掃碼消費行業自律承諾》，倡議掃碼消費不用關注公眾號，不強制或變相強制消費者關注商家公眾號等。記者走訪發現，掃碼點餐在京城餐飲行業常見，且多數時候都需要顧客授權或關注。在一些軟件系統開發者口中，想要獲取顧客
掃碼點餐豈能“強制關注”
“點個菜都要關注公眾號，我的微信已經被商家們占領了。”看到網友無意中發出的一條感嘆，很多人都立馬生出了一種感同身受的無奈感。本想安靜地吃頓飯，卻不得不接受商家的凝視。打開手機看看，你訂閱了多少無效公號？有多少還在持續推送垃圾信息？有多少公號是你主動訂閱的，又有多少是怎么都記不清如何關注的？其實何止
北京反食品浪費規定（草案）提請審議任何人有權勸阻、舉報浪費行為
3月12日上午，《北京市反食品浪費規定（草案）》提請市十五屆人大常委會第二十九次會議審議。草案在明確餐飲服務經營者、單位食堂、外賣、網絡直播平臺等各類主體責任的同時，規定任何人都有權勸阻、舉報浪費行為。值得一提的是，對臨近保質期食品面臨的“安全”和“浪費”兩難問題，草案提出，鼓勵設專區集中陳列出售，
網友建議設置激勵政策讓勸阻浪費者腰桿“硬起來”
2月20日北京日報的《服務員制止浪費被嗆“管得著嗎”涉事火鍋店為受委屈員工頒發“安慰獎”》報道引起網上熱議。網友們紛紛表示，要以餐飲浪費為恥，為光盤行動撐腰。昨天，豐臺區餐飲住宿服務行業協會會長穆慧妍接受本報記者采訪時表示，餐廳沒有做錯，不倡導為浪費者免單。“杜絕浪費不是一家企業或是一個餐廳就能提出
勤儉節約過佳節
“小份菜”成“新食尚”本報記者 劉 暢國慶假期，四川省瀘州市龍馬潭區持續推廣實踐勤儉節約、反對鋪張浪費的理念，發動轄區內各餐館、酒店積極參與，引導市民理性消費、適量點餐，不少餐館推出的“半份菜”“小份菜”“組合餐”等新式點餐方式，也成為了行業“新食尚”。在位于龍馬潭區的萬達廣場四樓餐飲區內，隨處可見
“光碟新招”能撕下自助餐“浪費”標識嗎？
新華社上海9月15日電 題：押金制、卡供應、限時間……“光盤新招”能撕去自助餐“浪費”標簽嗎？新華社記者王默玲、滕佳妮、龔雯長期以來，自助餐廳因“不能打包、任吃任取”的業態屬性，刺激了小部分消費者“寧可吃剩，不能吃虧”的“自助餐心態”。當前，在餐飲業紛紛響應杜絕浪費的新風尚之下，一直難以擺脫“浪費”