自制手搟面
白菜切塊，香蔥切末
雞蛋，火腿腸；雞蛋煎荷包蛋備用
鍋里倒入適量的水煮沸后，放入白菜焯熟，撈出瀝干水分備用
又伊鮮
在碗里放入蠔油，雞精，食鹽和又伊鮮攪拌均勻，倒入適量的開水調成醬汁
鍋里倒入適量的水煮沸后，放入手搟面煮熟
把煮熟的面條放入醬汁中，加入火腿腸，荷包蛋，白菜和芝麻油
撒上蔥花，即可
又伊鮮醬油低鹽健康，味道鮮美
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