鷹嘴豆豆腐咖喱純素的做法-咖喱味炒菜譜
美食菜譜 1633 0
1.準(zhǔn)備食材，我比較懶，直接用切好的西紅柿
2.準(zhǔn)備調(diào)味品
3.豆腐，土豆，西紅柿切1.5厘米方塊，洋蔥切小塊，姜大蒜切碎，菠菜切成5厘米長段
4.鍋入油，中火燒熱，加入姜蒜沫，切好的洋蔥，咖喱粉和辣椒粉炒一分鐘
5.加入除淀粉，鹽，黑胡椒以外的其他食材，煮沸后改文火悶15分鐘，然后將淀粉勾兌點(diǎn)涼水，倒入鍋內(nèi)拌勻，加入鹽和黑胡椒粉拌勻出鍋
烹飪技巧
喜歡薄荷的朋友吃時(shí)可以加點(diǎn)薄荷，口味比較重，個(gè)人并不太建議，希望喜歡(^з^)
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