食材準備，豬肝和瘦肉分別分片后，用料酒、醬油、料酒、食油、淀粉腌制
待鍋中的水煮沸后，把瘦肉倒入大火燒開給2-3分鐘
再把豬肝加入
放上口蘑
加入蘆筍，再次煮沸后繼續煮1-2分鐘即可
另鍋將烏冬面煮軟
把煮好的烏冬面撈放碗里，然后把豬肝湯勺入即可
簡單無技巧。
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