吃垃圾食品或引發(fā)抑郁
都知道吃垃圾食品不利健康。英國(guó)一項(xiàng)最新研究顯示，吃漢堡包、薯?xiàng)l等垃圾食品或引發(fā)抑郁。格拉斯哥大學(xué)研究人員給老鼠喂食富含飽和脂肪的食物，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，飽和脂肪酸隨血液進(jìn)入老鼠大腦中的下丘腦區(qū)域。這一區(qū)域與情緒控制有關(guān)。飽和脂肪酸直接影響到下丘腦的關(guān)鍵信號(hào)通路，會(huì)致使抑郁癥狀增多。研究人員還發(fā)現(xiàn)，減少磷酸二