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健康新聞 2020-08-20 1195 0

草莓比菠蘿吃起來(lái)感覺(jué)更甜，但草莓含糖量卻遠(yuǎn)低于菠蘿；火龍果和獼猴桃的口感偏酸，但它們的含糖量卻遠(yuǎn)高于西瓜。“甜”與“糖”似乎天生是一對(duì)兒。日常生活中，很多人認(rèn)為越甜的水果含糖量越高，不甜的水果含糖量肯定就少。但實(shí)際上，吃起來(lái)不甜的水果，含糖量卻未必少。這是怎么回事呢？水果甜度由糖、酸含量及其比例決定

健康新聞 2019-07-03 1212 0

水果越甜含糖越高？錯(cuò)！ 專家建議：減肥人士與控血糖人群平均每天吃水果不超過(guò)200克 欄目統(tǒng)籌/廣州日?qǐng)?bào)全媒體記者張宇 解惑專家：李晨鐘 南方醫(yī)科大學(xué)第三附屬醫(yī)院內(nèi)分泌代謝科副主任、教授吃水果指南 ●減肥人士即使是吃含糖量較少的水果，也要限制總熱量，平均一天吃下去的水果不建議超過(guò)200克（指去皮取

健康新聞 2019-07-03 610 0

解惑專家：李晨鐘南方醫(yī)科大學(xué)第三附屬醫(yī)院內(nèi)分泌代謝科副主任、教授吃水果指南●減肥人士即使是吃含糖量較少的水果，也要限制總熱量，平均一天吃下去的水果不建議超過(guò)200克（指去皮取核后可食部分的重量）。●對(duì)于肥胖或超重人群以及需要嚴(yán)格控糖的糖尿病人群來(lái)說(shuō)，對(duì)含糖量較高的水果有必要進(jìn)行適當(dāng)?shù)南拗疲绕湟⒁?/p>