干香菇提前泡發，
泡發好，剪掉香菇蒂。
肉糜，剁椒，料酒，鹽，豉油攪拌在一起。
加入淀粉再攪拌均勻。
把攪拌好的肉糜放進香菇里面。
鍋底放水，生抽，蠔油，糖桂花，準備開始煮。
加蓋大火煮開，小火悶煮。
湯汁快收干了就可以，最后裝盤，把最后的湯汁淋在上面就可以了。
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人民網北京8月10日電（董童）國家衛生健康委于今日在官網發布的《截至8月9日24時新型冠狀病毒肺炎疫情最新情況》（以下簡稱“情況”）提出，8月9日0—24時，31個省（自治區、直轄市）和新疆生產建設兵團報告新增確診病例49例，其中境外輸入病例35例（上海18例，山東4例，四川4例，廣東3例，陜西3例
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