眼睛是心靈的窗口，我們除了平時多提醒孩子注意正常的用眼衛(wèi)生習(xí)慣之外，還要多通過飲食來保護(hù)寶寶們的眼睛，以下就來給家長們推薦兩款護(hù)眼的營養(yǎng)美食吧，若媽媽有心，不防給孩子做下吧！
材料：魚肉100克，青椒2個，蛋清及蔥姜調(diào)味料各適量
做法：
1.魚肉切小粒，加精鹽、蛋清、淀粉攪拌，青椒切小粒。
2.鍋里倒油稍加熱，先放魚粒再放青椒，瀝去油。
3.鍋里留點兒底油，煸香蔥姜，烹料酒，加上湯和鹽調(diào)味，再下入魚粒和青椒粒，用蛋清勾芡即可。
小推薦
雞蛋三明治的做法：
原料：面包片、雞蛋、熟火腿、奶酪、西紅柿、沙拉醬各適量
做法：
1.將面包片切去四邊，入鍋中烤至單面焦黃，取出。
2.將雞蛋打入鍋中，煎成荷包蛋。
3.面包片涂上少許沙拉醬，放上火腿片、橫切的西紅柿、奶酪、荷包蛋，再蓋上面包片即可。
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