有一種細(xì)菌冰箱鎮(zhèn)不住
受訪專家:中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院副教授 朱 毅近日,美國食品和藥品管理局(FDA)發(fā)布的一份報(bào)告顯示,在21%的冰淇淋生產(chǎn)設(shè)施中檢測到有害病原體——李斯特菌。記者查閱資料發(fā)現(xiàn),2015年,美國藍(lán)鈴公司的冰淇淋產(chǎn)品中也曾檢出李斯特菌,并且至少導(dǎo)致8人感染、3人死亡。不少人疑惑,溫度較低的冰
受訪專家:中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院副教授 朱 毅近日,美國食品和藥品管理局(FDA)發(fā)布的一份報(bào)告顯示,在21%的冰淇淋生產(chǎn)設(shè)施中檢測到有害病原體——李斯特菌。記者查閱資料發(fā)現(xiàn),2015年,美國藍(lán)鈴公司的冰淇淋產(chǎn)品中也曾檢出李斯特菌,并且至少導(dǎo)致8人感染、3人死亡。不少人疑惑,溫度較低的冰