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美食菜譜 2018-05-06 1741 0

酸奶是消費(fèi)者比較喜愛的健康食品。隨著天氣的轉(zhuǎn)暖，用酸奶機(jī)自己在家做酸奶的人越來(lái)越多。通常而言，家庭自制食品的安全性是不如正規(guī)企業(yè)產(chǎn)品的。對(duì)于自制酸奶，我們要特別注意下面幾個(gè)問(wèn)題。菌種并非越多越好食品企業(yè)生產(chǎn)酸奶的正常流程是這樣的。首先從牧場(chǎng)收來(lái)的原奶要經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的過(guò)濾、均質(zhì)化和殺菌處理，然后在接近無(wú)菌

美食菜譜 2018-02-28 211 0

雖然春節(jié)假期已經(jīng)結(jié)束，但春節(jié)留給我們的難忘味道仿佛還在嘴邊。難忘的也許不只是與家人朋友相聚的快樂，還有每次宴席上的各種食材在我們的胃里團(tuán)圓的感受。不過(guò)，經(jīng)歷了一桌桌內(nèi)容豐盛且氣氛歡樂的聚餐后，難免會(huì)吃撐了、吃膩了，這時(shí)候如果能來(lái)上一杯好喝的酸奶，那一定是極好的。雖說(shuō)超市里各式的酸奶琳瑯滿目，但不少朋