又到中秋佳節，如何才能安心享用月餅？
中秋節是中國傳統重要節日之一，月餅作為其標志性食品，不僅承載著團圓的寓意，也成為了人們餐桌上的美味佳肴。月餅好吃，也得注意健康先行。應急總醫院消化內科兼感染性疾病科主任、主任醫師劉曉川提醒大家，月餅具有高熱量、高脂肪、高糖分等特點，食用時有諸多注意事項。健康食用方式記住三點1.精準計量，“份額制”與
外賣也在“瘦身” 低卡減糖減鹽成趨勢
外賣不僅是現代生活的一部分，也是體現健康生活方式的重要渠道。雜糧拌飯、輕食蕎麥面……如今的外賣餐食也在“瘦身”，低卡低糖的食物受追捧、全谷物和雜糧食品成為流行趨勢。2023年中國餐飲市場迎來復蘇潮，2024年新的市場需求不斷被激發。艾媒咨詢預計，餐飲消費市場規模將增長至54847億元。在此利好發展背
西瓜是低糖還是高糖 如何科學食用西瓜
夏天，烈日炎炎，吃上一口西瓜，清甜多汁，瞬間驅散酷暑。西瓜不僅味道鮮美，而且富含營養，是夏日里最佳的消暑佳品。無論是午后小憩還是夜晚納涼，它都是人們清涼解暑的首選水果。西瓜是低糖還是高糖西瓜是一種低糖水果，每100克只含有不到5克的糖分。相比之下，蘋果、梨、桃等水果每100克含糖量都在10克以上。
上海試點飲料營養分級是否更健康？
最近，上海一些飲料開始試行“營養分級”，“營養分級”的相關話題一度還登上微博熱搜引發了網友的各種討論。上海的營養分級主要是：在飲料售賣頁面、產品包裝、貨柜等場景出現了營養從A到D級推薦程度遞減的分級標識。分級標識通過考量飲料在非乳源性糖、飽和脂肪、反式脂肪等方面的含量和使用情況，基于綜合判定將飲料分
食品健康標識應更清晰
近來，上海一些超市的飲料貨架上有了“紅橙綠”含糖飲料健康提示標識。紅色標識建議不喝或少喝含糖飲料，橙色標識提醒每日添加糖攝入少于25克，綠色標識指導市民看懂營養成分表。標識不針對具體飲料品牌，但對于原本打算購買含糖特別是高糖飲料的消費者而言，這或許會改變他們的想法。高糖攝入與多種疾病風險增加相關，隨
“0糖”可能傷身？揭露甜蜜的“陷阱”
“飲料不標‘0糖’都不敢賣了。”這是一句業內人士的自嘲，也是當下飲料行業的普遍現象，飲料的包裝和標簽上充斥著“低糖”“無蔗糖”“0糖”等字眼。在商家的不斷“暗示”下，越來越多的消費者將“低糖”“無蔗糖”“0糖”與健康畫上等號。但事實真如此嗎？解放日報·上觀新聞記者調查發現，這是個甜蜜的“陷阱”。“0
健康消費成剛需
年終獎還沒發，廣州市白云區居民曹洋洋已經做好了年貨采買計劃。今年春節假期，她不僅將為自己購置一些新用品，還將為父母購買新年禮物，家庭的年貨“采辦權”也頭一次由她接手。“今年是我工作的第一年，第一次領年終獎，總算有機會為家人做一點事情。”曹洋洋預估，今年春節假期的開銷或許會超過月收入。“每逢佳節胖三斤
低糖月餅致腹瀉？如何選購合適的月餅？
麥芽糖醇在很多食品的配料表中都可以看到，為什么會出現食用后腹瀉的情況？用糖醇替代蔗糖制作的低糖、無糖月餅還能吃嗎？帶著這些疑問，人民網記者邀請營養專家，為消費者揭秘“健康月餅”真相！麥芽糖醇為啥能減糖？北京中醫藥大學東方醫院營養科醫生魏幗介紹，麥芽糖醇屬于多元糖醇的一種，可以替代蔗糖添加到食品中，增
你每天都在吃的“它”，危害比吸煙還大
大過年的，很多人都免不了吃些糖果和甜食，但為了大家的健康得潑點涼水，一口糖毀全身，一定要注意每天糖的攝入量！國人糖攝入增5倍近年來，中國人對糖的消耗量居高不下，吃糖的危害還沒有被更多的人認識到。2008年，有調查顯示，每個中國人在這一年里吃下了19.6公斤的糖，相當于平均每人每天攝入50多克糖。與3
低糖電飯煲是黑科技還是智商稅？
人民網北京11月16日電 （記者孫紅麗）近期，一款聲稱“脫糖減肥利器”的電飯煲走紅網絡，吸引著一大批糖尿病患者、減肥人群以及追求低糖的健身人群。然而電飯煲是怎么蒸出低糖飯的？吃了能降血糖嗎？這到底是黑科技還是智商稅？近日，江西省市場監管局通過官微提示，低糖電飯煲只是能減少米飯中部分糖分，但這與降血糖
食品營養標簽一般人看不懂
能量，240kj;碳水化合物，8.7g……如今，食品包裝上的一系列數字，越來越受到消費者的關注。據報道，國家衛健委正組織對《預包裝食品營養標簽通則》進行修訂，新標準有望增加預包裝食品對糖和飽和脂肪的強制性標識要求。現狀概念滿天飛 年年不重樣“0糖，0脂，0卡。”“富含膳食纖維。”“滿足每天維生素需求
減肥須知，低糖食品熱量也很高 慎吃
廣告宣傳&ldquo健康&rdquo；食品，真的能放心吃嗎？標記&ldquo純天然&rdquo字樣的食品，真的不容易胖嗎？任何國家的專家都會做出同樣的回答。不一定是這樣。很多所謂的健康食品、天然食品、低脂肪食品，實際上卡路里可能很高，決不能疏忽。“低糖”食品糖分不低糖患者都想
糖友們的福音 自制七種美味的低糖飲品
健康的身體少不了合理的飲食，科學的營養攝入是健康之本。今天跟隨易網在線養生網一起來看糖友們的福音 自制七種美味的低糖飲品，其中隱藏著不少平時你所不知道的細節。自制七種低糖飲品1、 低脂可可奶這種飲品富含鈣，非常適合于糖友在鍛煉后飲用。成品可可奶含有大量的糖，建議自己在家嘗試調制，把1%的低脂牛奶和適
糖友可以吃的低糖水果你知道幾個？
有很多人都錯誤的認為吃水果不會發胖，但如果你不知道低糖水果有哪些的話，同樣會導致你肥胖。因為水果中的糖最容易導致肥胖，因此對于低糖水果有哪些大家必須要了解，以免因為糖的過分攝入而誘發肥胖。尤其是高血糖患者，更要知道低糖水果有哪些，以免不小心攝入過量的糖分，從而導致血糖升高。1、柚子在平時生活中適當多
人參果學名：人參果，英文：Ginseng fruit
目錄導航 概述 基本信息 營養與功效 相關食材 相關文章 />人參果原名為香瓜茄，亦可稱作仙果、香艷梨、艷果。人參果屬于茄科的多年生草本植物，果實