準(zhǔn)備所有食材。排骨提前用流水沖洗干凈再浸泡30分鐘。冷水放入排骨去掉油沫后撈出瀝干。土豆和胡蘿卜切成菱形塊、玉米切成小塊。
馬克西姆微壓鍋?zhàn)鰺幔谷脒m量油，爆炒蔥姜蒜大料。
放入排骨炒至邊部金黃。
倒入老抽和生抽炒制上色。
倒入開水沒(méi)過(guò)排骨，水開后放入冰糖和料酒。大火燉15分鐘。
放入玉米繼續(xù)燉15分鐘。
放入土豆塊和胡蘿卜塊。
改成中火繼續(xù)燉15分鐘。
時(shí)間到后按照自己的口味用鹽調(diào)味即可。
1、東北亂燉可以按照個(gè)人喜好放入食材，扁豆、粉條都可以。
2、燉制時(shí)熱水要一次加夠，不要加涼水。
3、我用的是馬克西姆微壓不粘鍋，一體成型鍋體，無(wú)縫壓鑄，清潔無(wú)殘留。
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走訪專賣店櫥窗商品 “只能看不能買”“有可能到貨的款式我們才會(huì)幫您排隊(duì)，您問(wèn)的這一款我們都沒(méi)有辦法幫您排隊(duì)，也不知道什么時(shí)候能有貨。”2月26日，在北京王府井的勞力士專賣店，導(dǎo)購(gòu)如是說(shuō)。北青報(bào)記者注意到，這家專賣店的櫥窗內(nèi)擺著數(shù)款不同款式的手表，柜臺(tái)中也有不同系列的手表逐區(qū)陳列，當(dāng)顧客進(jìn)門，導(dǎo)購(gòu)們第
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