雞翅是熟的，土豆切塊，豆角掰成小段，胡蘿卜切小塊，大蒜拍扁后切兩刀；
炒鍋中放入適量調和油，油熱后放入大蒜炒出蒜香味；
將豆角放入鍋中翻炒幾下；
將土豆塊放入鍋中翻炒幾下；
將胡蘿卜放入鍋中；
根據自己口味放入適量淡味生抽；
將雞翅放入鍋中；
加入少量的鹽；
放入適量水，要稍微多一些，因為要燉一段時間；
將豆角和土豆燉熟，湯汁收濃時即可；
1、土豆要燉至軟糯，豆角要熟透才可以食用；
2、各種調味品的用量要根據自己口味去調整。
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