臘腸炒什錦的做法-甜味炒菜譜
美食菜譜 750 0
1.冷凍的豌豆和玉米,玉米需要從棒子上掰下來(lái)玉米粒。

2.胡蘿卜和蓮藕都要削皮洗干凈,然后切成小丁。

3.臘腸熱水燙洗一下,在切成小丁塊。這個(gè)東西是風(fēng)干的所以要開水燙下。

4.植物油熱了,在下鍋所有的食材黑木耳也切碎,事先要水泡發(fā)好了。

5.翻炒的菜加醬油調(diào)味不要放多了,免得菜的顏色太重了。

6.加適量的清水蓋鍋燜幾分鐘,豆子快熟了,生豆子不能吃的。

7.等到炒菜都收汁了,加鹽翻炒一下可以出鍋了。

臘腸炒什錦成品圖



烹飪技巧
1,冷凍的玉米粒也可以的,做法相同。\n\n2,凡是有豆子的菜一定煮熟再吃,要小心中毒的。\n\n3,也可以用不放臘腸就炒素什錦,味道也很好的。
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