糯米洗凈，加生抽，老抽，鹽和糖泡發
雞腿剔骨切塊
加蔥姜蒜，生抽，老抽和糖抓勻腌制備用
白菜留取葉部
香菇焯水
白菜葉焯水
糯米放入高壓鍋中
把雞肉，白菜香菇放入鍋中壓30分鐘。注意雞肉提前在鍋里煸炒一下
出鍋后用菜葉包起來
像這樣即可
擺盤完成
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