大雪養(yǎng)生來(lái)破腰果山藥陳皮煲羊肉
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推薦：廣東省中醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科
大雪是二十四節(jié)氣中的第二十一個(gè)節(jié)氣，也是冬季的第三個(gè)節(jié)氣，大雪的到來(lái)也就意味著天氣會(huì)越來(lái)越冷。大雪時(shí)天氣比較寒冷，養(yǎng)生方面要注意保暖，避免受涼，飲食方面適宜“進(jìn)補(bǔ)”為主，不斷提高體內(nèi)能量?jī)?chǔ)備，為來(lái)年的身體健康提供較好的物質(zhì)基礎(chǔ)。
主要功效：溫中健脾、補(bǔ)腎壯腰
材料：腰果50g、鮮山藥250g、陳皮1角、羊肉300g、生姜適量、料酒適量（3~4人量）。
烹調(diào)方法：羊肉洗凈切塊汆水去掉血污，其余食材清水洗凈，在瓦煲中放入2L清水，將羊肉、生姜、陳皮放入后武火煲開(kāi)改文火繼續(xù)煲半小時(shí)，然后將腰果、淮山放入再煲半小時(shí)，最后根據(jù)個(gè)人口味加入食鹽、料酒等調(diào)味食用。
湯品點(diǎn)評(píng)：
俗話說(shuō)：大雪進(jìn)補(bǔ)春打虎，冬季人體的陽(yáng)氣內(nèi)藏，中焦脾陽(yáng)比較充足，人體的消化能力較好，此時(shí)若加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)的攝入將會(huì)事半功倍。冬季進(jìn)補(bǔ)通常會(huì)采用較多的溫補(bǔ)食材，其中羊肉的使用頻率會(huì)明顯增多，因?yàn)檠蛉庑再|(zhì)偏熱，平日食用多數(shù)人群不耐受，但冬天食用則正好可以達(dá)到溫中健脾、補(bǔ)腎壯陽(yáng)、益氣養(yǎng)血的作用。我國(guó)著名的脾胃學(xué)說(shuō)創(chuàng)始人李東垣這樣評(píng)價(jià)羊肉：能補(bǔ)血之虛，有形之物也，能補(bǔ)有形肌肉之氣，凡味與羊肉同者，皆可以補(bǔ)之。由此可見(jiàn)，羊肉的補(bǔ)益效果還是比較好的，搭配上可健脾補(bǔ)肺益腎的山藥，能量滿滿的腰果，一碗暖身暖心的湯水就為家人奉上了。
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羊肉是很多人都會(huì)選擇在冬天去吃的一種食物因?yàn)檠蛉夂惺重S富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，多吃羊肉可以補(bǔ)充身體所需要的營(yíng)養(yǎng)與能量，在冬天我們的確能夠感受到吃了一頓羊肉之后身體都變暖了，那么吃一頓羊肉究竟能給我們的身體帶來(lái)哪些好處?比起植物性食物來(lái)說(shuō)，肉類(lèi)能為人體提供豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白、脂溶性維生素，很多植物性食物中少有的
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冬季寒冷的環(huán)境往往造成女性情緒低落、貧血、腸道蠕動(dòng)功能下降、失眠、頭痛、皮膚粗糙、手腳冰涼等問(wèn)題，因此，西安市中醫(yī)醫(yī)院中醫(yī)婦科教研室主任、副主任醫(yī)師李俊玲提醒，女性應(yīng)特別注重冬季的養(yǎng)生保健。女性冬季進(jìn)補(bǔ)有禁忌，補(bǔ)錯(cuò)了反而會(huì)傷身李俊玲表示，中醫(yī)是講究辨證的，是因人而異的，比如有的人適合用枸杞，有人適合
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靈芝我們都知道是一種很有營(yíng)養(yǎng)的中藥藥材有著很高的藥用價(jià)值也可以起到很好的滋補(bǔ)效果，所以很多人都喜歡在平時(shí)的生活中食用一些靈芝來(lái)滋補(bǔ)身體，其實(shí)靈芝的食用方法有很多，其中煲湯是一種比較常見(jiàn)的也是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食用方法。靈芝是一種中醫(yī)學(xué)上不可多得的中藥材，并且近幾年來(lái)人們也發(fā)現(xiàn)靈芝上所產(chǎn)生的孢子粉，也能夠
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（原標(biāo)題：今冬吃膏進(jìn)補(bǔ) 要重調(diào)理脾胃） 目前正是進(jìn)補(bǔ)最佳時(shí)機(jī)，怎么補(bǔ)？很多人選膏方。濃縮了藥材精華的膏滋，一天挖一小勺就夠了，口感香甜
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百合花是很多人都很喜歡的一種花因?yàn)榘俸匣ㄊ值拿利惒⑶野俸匣ǖ南阄兑彩值拟怂院芏嗳硕己芟矚g百合花的香氣，但是很多人卻并不知道其實(shí)百合花的香氣是會(huì)對(duì)人產(chǎn)生影響的百合花的香氣中含有興奮劑是會(huì)造成人們失眠的，百合花的香味是許多朋友都比較喜愛(ài)的，因?yàn)楦杏X(jué)淡淡的花香非常的宜人，但是有研究表明，百合花的香
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毛囊炎這種疾病人們會(huì)發(fā)現(xiàn)一旦出現(xiàn)很難徹底治愈很多人都是被毛囊炎的反復(fù)發(fā)作所折磨的，其實(shí)毛囊炎是由于金黃色葡萄球菌所引起的一種疾病，毛囊炎的患者在我們的生活中并不算是少數(shù)，那么導(dǎo)致毛囊炎發(fā)作的原因是什么呢?秋季是毛囊炎的發(fā)病時(shí)間段，主要是受到了金黃色葡萄球菌感染引起的一種皮膚疾病，會(huì)發(fā)生在身體上的任何
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2019年09月19日健康簡(jiǎn)報(bào)，星期四！在這里，生活原來(lái)可以更健康！健康新聞1、減稅負(fù)、強(qiáng)保障社會(huì)辦醫(yī)養(yǎng)結(jié)合機(jī)構(gòu)支持力度加大2、醫(yī)療衛(wèi)生與養(yǎng)老服務(wù)需進(jìn)一步銜接3、電子煙行業(yè)不能蒙眼狂奔4、費(fèi)洛蒙功效如何？一瓶費(fèi)洛蒙香水，一個(gè)愛(ài)情故事5、血管堵沒(méi)有跡可尋哪些胸悶可能是心臟病6、海南醫(yī)療旅游先行區(qū)建設(shè)將加速日常養(yǎng)生1、紅霉素軟膏的作用可以用來(lái)涂眼睛嗎2、黃芪補(bǔ)氣升陽(yáng)4招教你挑出靚黃芪3、關(guān)系鐵不鐵看看
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山楂是很多人從小就吃到的食物，它的外形小小的一個(gè)，紅彤彤的，酸酸甜甜，一放進(jìn)嘴巴就會(huì)讓人分泌很多口水。不過(guò)，別看山楂小小的一個(gè)，常吃它， 對(duì)身體好處可是很多的，很多人卻不懂。山楂作用大，對(duì)身體有這些好處：1、促進(jìn)消化山楂最出名的作用，肯定是能助消化了，山楂含有脂肪酶，能增加胃消化酶的分泌，促進(jìn)消化。
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肥胖是一種危害人類(lèi)健康的營(yíng)養(yǎng)代謝紊亂。 它主要是由各種因素共同造成的。 皮膚和器官周?chē)^(guò)多的脂肪堆積對(duì)人體健康非常有害，主要表現(xiàn)在肥胖者容易發(fā)生冠心病，高血壓，糖尿病等。關(guān)于減肥，事實(shí)上，很多人做錯(cuò)了，隨著朋友圈中流行的各種謠言，我們已經(jīng)整理了醫(yī)生的8條建議，并希望能幫助你：①不要讓肚子太餓再吃東西