提前調好醬汁（番茄醬、白糖、淀粉、水涼拌均勻）
脆皮豆腐，菜市場直接買的，大蒜切碎，辣椒、蔥切段
熱油，放入大蒜，辣椒爆香
倒入醬汁，燒開
加入豆腐，兩面都要粘上醬汁，燒開，少許生抽，即可
裝盤，撒上蔥花
白芝麻，可以吃了
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