雞自然解凍后洗凈浸泡去血水。花菇泡發后剪成小塊，準備好蔥姜蒜黃芪枸杞。
高壓鍋加水放入雞花菇，蔥姜蒜黃芪枸杞，黃酒鹽胡椒粉調味。蓋蓋壓二十分鐘。
湯色金黃香氣濃郁的雞湯誰說不可以用高壓鍋煮出來呢……哈哈哈
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