冷吃牛肉的做法-麻辣味其它工藝菜譜
美食菜譜 440 0
1.牛肉冷水下鍋，花椒、姜、料酒大火燒開，
2.小火煮10分鐘，放涼水洗凈，
3.牛肉、姜切同等條，
4.起鍋熱油，倒入牛肉條、姜條炸至變色撈出，
5.鍋底留油，放入香料，
6.炒香香料后倒入牛肉條、姜條，
7.生抽、糖、鹽調(diào)味，
8.倒入開水，小火煮20分鐘，
9.水分變少，撒辣椒碎、花椒粉、白芝麻，
10.熬至沒有水分，盛出即可。
冷吃牛肉成品圖
烹飪技巧
1:請忽略花椒跟小茴香的個數(shù)，反正你要真數(shù)著查，我也沒辦法！
上一篇：
香菇醬烤金針菇的做法-家常味烤菜譜
下一篇：
爽口涼粉的做法-咸鮮味拌菜譜
易網(wǎng)健康養(yǎng)生網(wǎng)，致力于都市養(yǎng)生知識的普及，推進(jìn)養(yǎng)生理念的更新。易網(wǎng)養(yǎng)生網(wǎng)提供專業(yè)、完善的養(yǎng)生信息服務(wù)，涵蓋中醫(yī)養(yǎng)生、食療養(yǎng)生、養(yǎng)生保健、心理養(yǎng)生、養(yǎng)生小常識、女人養(yǎng)生、房事養(yǎng)生、經(jīng)絡(luò)養(yǎng)生，愛眼護(hù)眼、養(yǎng)生小知識和順時養(yǎng)生等。作為養(yǎng)生第一門戶，秉承傳播科學(xué)養(yǎng)生方法和理念將養(yǎng)生貫穿于日常生活，真正做到讓養(yǎng)生大眾化，全民化，科學(xué)化。祝您健康生活每一天！
1606
牛肉燉豆角的做法 - 家常牛肉燉豆角的做法非常簡單易學(xué)。如果牛肉燉豆角怎么做好吃,牛肉燉豆角的家常做法如何做一直困擾著你,易網(wǎng)健康菜譜提供的圖文牛肉燉豆角的家常做法大全,用最短的時間讓你學(xué)會牛肉燉豆角的做法
1161
豌豆仁炒牛肉的做法，豌豆仁炒牛肉怎么做請看豌豆仁炒牛肉的做法步驟圖：1、切牛肉，看到牛肉的切口，要橫著紋路切，將它切斷，這樣炒制出來的牛肉口感不柴。可以購買切好的牛肉片或是問店家如何切。 ...
393
香辣小龍蝦的做法，香辣小龍蝦怎么做請看香辣小龍蝦的做法步驟圖：1、小龍蝦多次沖洗換水至水清， 2、用料酒腌制半小時，在用刷子仔細(xì)刷洗干凈， 3、去掉沙囊、蝦線、將小龍蝦開背， 4、油...
1490
香酥牛肉炒芹菜的做法，香酥牛肉炒芹菜怎么做請看香酥牛肉炒芹菜的做法步驟圖：1、準(zhǔn)備原材料芹菜摘好洗凈切小段在開水中焯水?dāng)嗌罅⒓捶湃死渌羞^涼再瀝干水份，牛肉切成小條，胡蘿卜去皮和香辣酥備用 2...
844
牛肉炒青椒的做法，牛肉炒青椒怎么做請看牛肉炒青椒的做法步驟圖：1、牛肉切絲洗凈控干水分 2、放一勺生粉拌勻 3、生粉 4、兩個小青椒、切絲！這道菜是今天女兒做的、所以切成了塊。 5、...
1719
雜蔬牛肉燉的做法 - 家常雜蔬牛肉燉的做法非常簡單易學(xué)。如果雜蔬牛肉燉怎么做好吃,雜蔬牛肉燉的家常做法如何做一直困擾著你,易網(wǎng)健康菜譜提供的圖文雜蔬牛肉燉的家常做法大全,用最短的時間讓你學(xué)會雜蔬牛肉燉的做法
226
花蛤醬香娃娃菜的做法 - 家常花蛤醬香娃娃菜的做法非常簡單易學(xué)。如果花蛤醬香娃娃菜怎么做好吃,花蛤醬香娃娃菜的家常做法如何做一直困擾著你,易網(wǎng)健康菜譜提供的圖文花蛤醬香娃娃菜的家常做法大全,用最短的時間讓你學(xué)會花蛤醬香娃娃菜的做法
1019
自制豆腐的做法，自制豆腐怎么做請看自制豆腐的做法步驟圖：1、黃豆泡發(fā)6小時，加水打成生豆?jié){， 2、過濾出豆渣， 3、檸檬榨汁加水，分成2份 4、豆?jié){煮開，放涼至50～60度，加...
588
出門嗨森固然好，要是曬成黑妹就悔不當(dāng)初啦!炎炎夏日，愛美妞們必須有一瓶好的防曬霜，一殺紫外線，二護(hù)BB肌!但美妞們對防曬是不是已經(jīng)完全了解呢?是不是還在為買哪一種防曬糾結(jié)半天?那你需要先了解這些。 為何要防曬? 一直以來，大家都認(rèn)為時間是那把殺豬刀，是皮膚老化的主要原因，其實(shí)真正讓皮膚"老化“的
1911
作為性功能異常或障礙之一的性冷淡，也稱性感缺乏或陰冷，是女性常見的性功能障礙，男性很少表現(xiàn)性冷淡。它主要表現(xiàn)為女性缺乏性欲，對性生活沒有要求，對性交表示冷漠、不喜歡或厭惡，在性交時感到焦慮、不適或疼痛。 有的人并不主動回避性交，但性交時不能做出適當(dāng)?shù)男苑磻?yīng)，缺乏快感，或快感不明顯、不滿足。有的
1139
9月24日，記者從中南大學(xué)湘雅醫(yī)院獲悉，該院雷光華教授團(tuán)隊的一項(xiàng)研究證實(shí)，膝、髖關(guān)節(jié)骨關(guān)節(jié)炎患者，會顯著增加發(fā)生靜脈血栓栓塞癥的風(fēng)險。據(jù)悉，這也是世界首次揭示膝、髖骨關(guān)節(jié)炎患者為靜脈血栓栓塞的高危人群。同時，進(jìn)一步科學(xué)明確了人工膝、髖關(guān)節(jié)置換術(shù)后預(yù)防靜脈血栓栓塞發(fā)生的重要性。日前，該成果發(fā)布于國際風(fēng)
1312
正所謂“民以食為天”，食物不僅可以提供給我們身體所需要的能量，更可以全面改善我們的身體狀態(tài)，尤其是對于男性來說，更是如此，據(jù)臨床調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)，在生活中由很多的食物可以顯著提高男性性能力。 1、全麥面包。要對抗壓力，B族維生素是非常重要的。其中包括維生素B1、B2、B6、B12和葉酸、煙堿酸等，
447
孕婦吃水果有禁忌，既不能空腹吃，在選擇水果的時候也不能只選擇自己喜歡的。另外，水果吃多了也不好，這一點(diǎn)孕期的媽媽一定要注意。下面幾種水果吃了會對胎兒和孕婦本身造成不利，孕期應(yīng)該避免。1菠蘿春季一些媽咪吃菠蘿后會出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛腹瀉、口唇發(fā)麻、皮膚發(fā)癢等過敏現(xiàn)象。這是因?yàn)椴ぬ}中含有生物甙和菠蘿蛋白