新鮮的蓮藕去皮洗凈備用
蓮藕切片在清水中浸泡一會兒去除多余的淀粉
鍋中燒開水放入蓮藕片焯水斷生時間不宜過長
焯好水的蓮藕片立即放入冷水中過涼洗凈瀝干水份
豬肉切片蔥姜蒜切切小粒備用
鍋中倒入底油加熱放入蔥姜蒜爆香
放入豬肉炒至斷生變色
放入藕片同時倒入醋大火快速翻炒均勻
放入鹽和味精改小火翻炒
炒至豬肉藕片完全入味即可出鍋享用
美味可口的蓮藕炒肉片裝入盤中就大功告成了
蓮藕營養價值非常豐富經常食用對身體有益
蓮藕入口脆嫩爽口微微帶著點酸酸的味道
搭配小餐包、牛奶、牛肉干一起吃太棒了
蓮藕肉片炒至蓮藕時放入一點點醋是為了吃起來口感更加脆爽噢
營養功效不僅如此，蓮藕還含有豐富的鈣、鐵、磷、維C、天門冬素以及氧化酶、植物纖維等成分，對人體健康有很多好處。鮮藕性寒，生吃清熱生津、涼血止渴;熟藕性味甘溫，能健脾養胃，通便止瀉、滋陰益氣。加工成藕粉更易于人體消化，還能益血生肌。
蓮藕是常用食材之一。李時珍在《本草綱目》中稱藕“醫家取為服食，百病可卻”，可見蓮藕的食療功效之大。廣州醫科大學附屬中醫醫院同德圍分院婦科禹安琪副主任介紹，蓮藕既可生用也可熟食，生用可清熱、涼血、散瘀，熟用有健脾開胃、益血生肌的功效。她給大家推薦了兩款食療方：1.冰糖燉蓮藕原料：蓮藕150克，冰糖10
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大冬天，很多人深受皮膚干燥困擾。廣州中醫藥大學第一附屬醫院內科教授藍森麟推薦一款食療方，用蓮藕淮山煲湯以助補益氣血、潤膚養顏，具體做法如下——食材：蓮藕1000克、鮮淮山250克、花生仁100克、豬蹄2只（約750克）；做法：先將蓮藕洗干凈，去節切厚塊；鮮淮山洗凈去皮切小段；豬蹄洗凈斬大塊，放沸水中
百搭萬能香菇肉醬－1勺醬拌面又拌飯，多吃兩三碗，不是窮是太好吃的做法 - 家常百搭萬能香菇肉醬－1勺醬拌面又拌飯，多吃兩三碗，不是窮是太好吃的做法非常簡單易學。如果百搭萬能香菇肉醬－1勺醬拌面又拌飯，多吃兩三碗，不是窮是太好吃怎么做好吃,百搭萬能香菇肉醬－1勺醬拌面又拌飯，多吃兩三碗，不是窮是太好吃的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文百搭萬能香菇肉醬－1勺醬拌面又拌飯，多吃兩三碗，不是窮是太好吃的家常做法大全,用最短的時間讓你學會百搭萬能香菇肉醬－1勺醬拌面又拌飯，多吃兩三碗，不是窮是太好
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不放一點鹽的煸炒杏鮑菇的做法，不放一點鹽的煸炒杏鮑菇怎么做請看不放一點鹽的煸炒杏鮑菇的做法步驟圖：1、杏鮑菇洗凈備用 2、將杏鮑菇撕成長條 3、鍋中放入清水煮開 4、將杏鮑菇放入水中焯水8分鐘 5、焯好撈出 6、鍋中放...
芽菜肉沫的做法，芽菜肉沫怎么做請看芽菜肉沫的做法步驟圖：1、備好食材 2、鍋中油熱炒姜蒜末 3、加入肉餡炒 4、加醬油 5、炒香 6、加入芽菜碎 7、炒香入味 8、裝盤 ...
我們隨便去個超市，就能買到很多種類繁多的美食。但是，這些食物并非都是對我們的身體有益處。在我們的飲食當中，確實有不少應該注意到的地方，其中有一些有益我們的營養知識，而另一些卻純屬誤傳。今天我們就一起來看穿那些誤傳的營養知識，讓你不用再如此小心翼翼地進食。 “神話”1.吃碳水化
很多的時候我們所說的甘油，都是超市或者藥店里買到甘油水溶液，這類甘油是經過稀釋的，買到之后就可以直接使用，不會造成刺激或者其他的問題。從產品的說明上來看，甘油是一種西藥，它的主要作用是治療便秘、降低眼壓或者顱壓等等。相對于它的藥效，事實上女性朋友們更在乎它另外的作用，那就是對肌膚保養作用。甘油對肌膚
大蒜可以幫助我們的身體殺菌抗菌，但是卻對眼睛不好！其實不止大蒜，還有很多食物對我們的眼睛會有影響。一、甜品助長近視過量甜食可使體內大量的堿性物質、維生素B1消耗掉，從而造成幼兒視力下降，甚至會引起視力發育不良。過量的糖會導致體內微量元素鉻的儲存減少。鉻元素主要在粗糧中，如果父母不講究食物的營養搭配，
研究表明，很多人近視除去遺傳因素以及后天用眼習慣等因素外，同時也和眼部營養元素的缺失有關。事實上這些元素我們是很容易從我們日常的飲食中獲取的，下面我們將推薦一些對眼部健康比較有利的粥類。 【推薦一】桑椹果粥 「原料」桑椹罐頭50克，糯米100克，冰糖適量。 「制法」1、先將桑椹罐頭中的桑椹
繼5月31日內蒙古自治區衛生計生委通報內蒙古確診首例人感染H7N9病例后，6月1日，鄂爾多斯市衛生計生委也通報當地一名女性患者確診感染H7N9。 中新網呼和浩特6月1日電(尚虹波)繼5月31日內蒙古自治區衛生計生委通報內蒙古確診首例人感染H
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