芋頭切塊，加少量鹽腌制10分鐘左右
小里脊肉切條，加鹽，料酒腌十分鐘。
加點地瓜粉拌拌
鍋里倒油，燒到冒煙。
放入芋頭炸熟
炸好芋頭撈出，加里脊肉炸
炸好了，光這樣也很好吃。
蒜蓉，番茄醬，醬油，醋，糖適量水調好味道，酸甜咸就行，倒鍋里煮，放入炸好的芋頭和里脊，拌拌出鍋
成品出鍋
沒拍好就搶光了
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