小白菜去根洗凈
土豆去皮切成粗條，豬肉切片
起油鍋放肉片
加料酒和醬油
加適量水
蓋上蓋子將水燒開
放土豆條繼續燉十分鐘
放入小白菜
加鹽
燉至小白菜變軟，加雞精
拌勻出鍋
最近在吃中藥忌口，所以蔥姜蒜都沒放，請根據個人口味添加
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