雞蛋，鵪鶉蛋清洗干凈，
紅塵桂皮八角準備好
溫水放雞蛋，加料煮6分鐘，撈出敲碎，
倒入紅燒醬油，再煮20分鐘關火燜，時間越久越入圍，上色也漂亮。
溫水煮蛋不易爆開。
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下面教大家做一款“黑豆枸杞粥”，能有效幫你趕走眼疲勞。 黑豆100克，枸杞子3～5克，紅棗5～10個，料酒、姜汁、食鹽各適量。加水適量，用急火煮沸后，改用文火熬至黑豆爛熟，即可取湯飲用，每日早、晚飲用，每次2～3杯為宜，可長期飲用。黑豆粥可以加入冰糖30～50克溶化后
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