豬皮凍的做法-家常味煮菜譜
美食菜譜 509 0
1.準(zhǔn)備豬皮
2.用刀將里面的肥肉刮干凈
3.冷水下鍋
4.煮到可以用筷子扎動即可
5.撒上鹽，揉搓表面
6.用水沖凈切細(xì)條
7.鍋中放適量水，加豬皮、八角和姜片，小火熬兩個小時
8.倒在容器中，放至凝固即可
豬皮凍成品圖
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