雞蛋炒冬瓜的做法-咸鮮味炒菜譜
美食菜譜 1737 0
1.冬瓜洗干凈去皮去瓤
2.冬瓜切成片
3.起油鍋雞蛋入鍋炒熟盛出備用
4.再起油鍋，蔥姜入鍋煸香后冬瓜入鍋炒
5.加紅糖炒均勻加適量水，蓋上鍋蓋燒一會兒
6.加鹽炒
7.雞蛋入鍋炒均勻關(guān)火
盛出享用
雞蛋炒冬瓜成品圖
烹飪技巧
1、食材搭配依據(jù)個人偏愛。
2、此菜不宜添加色重味重的調(diào)味品。
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