大餐之后忌口能防止肥胖？4種飲食搭配健康減肥
健身的人有著較為嚴格的飲食，對油脂類，高熱量，糖等食物，都會嚴格控制。
但健身的人也不能游離于社交之外，偶爾的聚餐，交際還是要有的。
這就不免會吃大餐，很多人在吃完大餐之后，會選擇忌口，特別是吃完之后發現體重胖了幾斤！更是不敢吃東西了。
不要慌！帶你走進科學
一、吃完的食物不會立刻變成脂肪
食物下肚后，不會立馬變成脂肪，食物的消化轉換是個復雜的過程，要花上好幾個鐘頭。
一般而言，碳水化合物大約需要12小時，而脂肪、蛋白質則需要用上1-2天。
這樣的話，雖然大吃大喝的食物下肚了，但還來得及補救。
二、大餐之后不要忌口（禁食）
當然不是鼓勵大家大吃大喝，但偶爾吃大餐后，也千萬不要完全禁食。
下一餐的禁食只會逐漸降低代謝率，保持高的代謝率能消耗上一餐所留下的多余熱量。
禁食，挨餓，都會讓血糖大幅波動，就會讓人更難回到正常的飲食生活，對身體造成傷害，大吃大喝是傷害，大餐之后的不吃不喝就是雙重傷害。
任何飲食方法都應該幫助身體回歸到正常飲食為前提，而不是用某一種極端方法（節食，禁食）去扭轉錯誤的飲食。
前一餐吃太多，隔餐就不會太餓，呢么就少吃一點，或者餓了再吃，但千萬不要刻意跳過一餐或者一整天都不再吃東西。
一碗酸奶搭配水果，小份的全麥吐司夾蔬菜，高纖維蔬果，無調味堅果等，都是大餐之后的過渡之選，可以幫助生理狀態慢慢歸回正常。
既然已經吃了大餐，暫時就別稱體重了，大吃大喝之后所增加的體重通常是水分以及食物重量，看上去胖了也只是因為過多鹽分而導致的水腫，并非真正的脂肪，不必驚慌！
三、補救辦法
冷靜下來，在脂肪形成之前攝取燃燒脂肪的必要營養，搭配合適的運動計劃，就能有效的代謝掉多余的糖類和油脂。
A、運動補救
運動方面推薦hiit訓練，短時，高效，在家就能練習（餐后休息一小時以上再開始練習）。
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B、營養補救
再一個就是通過下列飲食搭配，幫助身體攝取所需營養
1、巧吃香蕉
燒烤，拉面，火鍋等餐點的口味普遍較咸，影響血壓，容易引發水腫。
運動員補充香蕉因為富含鉀，有助于排除過多的鹽分與其它含鈉的調味品，因此能夠降低身材浮腫的幾率。
2、蘋果
蘋果，奇異果的果肉與果皮都屬于抗肥，因為這些水果的果肉含有大量果膠與促進代謝的植物型蛋白質，有助于熱量轉化成能量，并幫助提升代謝率。
果皮附近的果膠是腸道益生菌的最愛，有助于增加益生菌數量，幫助身體更容易消化，排除廢物。
3、深色的無糖飲料
包涵了咖啡，烏龍茶，普洱等，都是能吸收多余油脂，幫助身體排除多余熱量。
如果搭配運動的話，更可以讓頑固的脂肪分解成游離脂肪，強化燃脂與代謝能力。
4、補充維生素B群
除了增強肝臟代謝的能力，也能夠讓細胞的燃燒效應更加提升。
當熱量攝取增加時，就應該連帶多補充維生素B群，這些多余的熱量就比較不容易轉變成肥油囤積起來。
大餐實在讓人又愛又怕，但在害怕之余，唯有盡早通過飲食與運動來進行補救，調節身體狀態，讓代謝回歸到正常，才能降低大吃大喝對身體的傷害。
而不是節食，禁食這樣錯誤的方法，加重對身體的傷害！
