在減肥餐中，很多專家都比較推崇高蛋白低脂肪飲食，這種飲食方式能有效幫助瘦身，讓你及時補充身體所需的營養，還能吃不胖。但是在高蛋白飲食方法中，也存在一些誤區，這些誤區很容易導致減肥失敗，一塊兒來詳細了解一下吧!
高蛋白低脂肪準確達到瘦身目標何謂高蛋白飲食法
正常的高蛋白飲食法，是用來治療嚴重營養不良、新陳代謝亢進、神經性厭食癥、灼傷或外傷、惡質病，及重大外科手術前后的飲食療法。現在很多人都喜歡選擇高蛋白飲食減肥來進行瘦身，覺得它能夠補充身體所需的營養成分，輕松有效減肥。
高蛋白飲食的施行方法是大量提供高生理價的蛋白質，如蛋、牛奶、肉類、家禽等，及一些植物性蛋白質，如黃豆及其制品，并在醫師或營養師的指示下，補充適量的維生素。它的作用是為了避免上述患者因營養不足，造成體重減輕或組織耗損。
為什么不當使用高蛋白飲食法會對身體造成危害?
坊間流傳的高蛋白飲食法，是標榜可任意進食含高蛋白質的肉類食物，但需少吃或不吃含有碳水化合物的食物，如水果、榖類等，這樣不但會造成營養不均衡，而且會增加大量飽和脂肪酸及膽固醇的攝取，導致心血管疾病的產生。
此外，蛋白質分解后會產生有毒的含氮物質，必須靠肝臟的解毒作用，把它們變成毒性較小的肌酐酸、尿素、尿酸，再經由腎臟隨尿液排出體外，所以不當的高蛋白飲食法，也會在不知不覺中加重肝、腎的負擔。
哪些人尤其不能貿然進行高蛋白飲食法
當腎臟發生病變時，會影響血液中含氮物質的排泄，導致這些有毒的物質堆積在血液中，形成尿毒癥。所以腎功能不好、有慢性腎臟疾病的人，都不能任意施行高蛋白飲食法。
此外，肝臟不好及已罹患糖尿病的人，都會影響蛋白質的代謝，所以不能貿然進行高蛋白飲食法。想要減肥必定要保持身體的新陳代謝旺盛，和身體保持充足的營養和養分。如果身體的蛋白質代謝不足，很容易造成身體脂肪的堆積。
想要控制體重，除了上述正確的飲食方法，均衡飲食外，最好還是增加每天的活動量，這樣才能瘦的更長久!
