最美人間四月天，花紅柳綠，陽光燦爛，人們紛紛走到戶外，感受春天的氣息。
花草繁茂固然讓人心曠神怡，但去野外踏青也要注意安全問題，有些植物還是不碰為好。下面就給大家介紹幾種我們在野外需要小心提防的有毒食物，提醒你這些植物勿要誤采誤食。
刻葉紫堇
這是一種較為常見的野花，又叫紫花魚燈草，植株高度大約20厘米，經常成片生長。成串的紫白色小花看著人畜無害的樣子，實際上屬于罌粟科的有毒植物，全株有毒，但可以入藥，也可以做殺蟲劑使用。
黃花杜鵑
學名羊躑躅，含毒性成分梫木毒素和石楠素等，在醫學上，常作為麻醉、鎮靜劑使用。人誤食后，表現為惡心嘔吐、心跳緩慢、血壓下降，嚴重者還會因呼吸中樞麻痹而死亡。
烏頭
毛茛科植物，又叫草烏。該植物全株有毒，而且中毒速度非常快，可在幾分鐘內發作，通常表現為口舌和全身麻木、神志不清等癥狀。
異葉天南星
它是“天南星科”的一種，多年生宿根草本，它的莖含多種生物堿和環二肽類化合物成分。如果生食天南星科植物的根莖，會導致口腔黏膜輕度糜爛，甚至部分壞死脫落，此外還會產生咽喉干燥和灼燒感，舌頭出現腫大，口唇水腫，口舌麻木，味覺喪失，聲音嘶啞，張口困難，嚴重時甚至會導致喉部水腫窒息。
曼陀羅
這是一種經常在武俠小說中出現的植物，在小說家的筆下，它有著讓人聞風喪膽的威力。古人就在《嶺外代答》中提到：“廣西曼陀羅花，遍生原野，大葉白花，結實如茄子，而遍生小刺，乃藥人草也。”現實中，曼陀羅全草有毒，特別是種子毒性最大，嫩葉次之，干葉的毒性比鮮葉小。
蒼耳子
蒼耳子屬一年生草本菊科植物蒼耳的帶總苞的果實，蒼耳中毒主要是誤食蒼耳果實或幼苗（誤為豆芽）而引起的中毒，輕度中毒一般有頭暈、頭痛、乏力、食欲減退、口干、惡心、嘔吐等。
毒芹
毒芹又名野芹菜、白頭翁，為傘形科毒芹屬的多年生草本植物。毒芹乃劇毒植物之一，中毒后有頭暈、嘔吐、痙攣、皮膚發紅、面色發青，最后出現麻痹現象，死于呼吸衰竭。
大自然中的植物千姿百態，但大家可千萬不要隨意嘗試野外不明的植物。若不慎接觸或食用了有毒植物，一定要及時就醫。有條件的最好用手機拍下原植物或帶上原植物，方便醫生救治。
（據新華網科普中國-科學原理一點通報道）
