易網(wǎng)在線健康導(dǎo)讀：韓國(guó)人均方便面消費(fèi)量位居全球第一，出口量也在逐年增長(zhǎng)，然而最近，韓國(guó)知名方便面企業(yè)農(nóng)心集團(tuán)出口歐洲的一款方便面被檢出致癌物嚴(yán)重超標(biāo)。讓我們一起來看看吧。
韓國(guó)方便面致癌物
在首爾熱門商圈新村，周邊的小巷子里匯集著大量餐廳。在韓國(guó)，方便面不僅是各式料理中常見的配料，更是家庭必備的簡(jiǎn)便食品，其中方便面企業(yè)農(nóng)心集團(tuán)的市場(chǎng)占有率超過50%.不過上周歐盟食品安全機(jī)構(gòu)在農(nóng)心集團(tuán)今年1月和3月出口至德國(guó)的海鮮湯面中，檢測(cè)出一級(jí)致癌物環(huán)氧乙烷最高超過歐盟標(biāo)準(zhǔn)值的148倍，目前該機(jī)構(gòu)已經(jīng)向歐洲各個(gè)國(guó)家發(fā)出通知，要求停止銷售并召回相關(guān)產(chǎn)品。
這一消息令韓國(guó)民眾感到擔(dān)心，因?yàn)槌隹谥翚W洲的這款方便面在韓國(guó)有同款在售。不過，農(nóng)心集團(tuán)表示，韓國(guó)國(guó)內(nèi)銷售的方便面和出口產(chǎn)品為不同工廠生產(chǎn)，公司自檢也沒有在原材料中檢測(cè)出環(huán)氧乙烷成分，但這樣的說法并不能被韓國(guó)民眾接受。環(huán)氧乙烷是韓國(guó)食品生產(chǎn)中的禁用成分，但缺乏含量標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定和完備的檢測(cè)程序，也就是說存在一定的監(jiān)管死角。
這是韓國(guó)版的海鮮湯面，農(nóng)心集團(tuán)生產(chǎn)的方便面三成都用于海外銷售，記者了解到，這款方便面并沒有大量出口到中國(guó)，中國(guó)電商平臺(tái)上在售的都是國(guó)內(nèi)銷售商購買的韓國(guó)版本。
問題究竟出在哪兒，韓國(guó)版海鮮湯面里是否也含有致癌物質(zhì)，昨天晚上，韓國(guó)食品醫(yī)藥品安全部發(fā)布調(diào)查報(bào)告，表示出口版海鮮湯面沒有在韓國(guó)國(guó)內(nèi)流通、銷售，農(nóng)心在生產(chǎn)過程中也并沒有添加環(huán)氧乙烷。
盡管農(nóng)心集團(tuán)這款方便面的出口版和韓國(guó)版制作方法相同，但面餅、調(diào)料包的部分原材料有一定差異。目前韓國(guó)食品醫(yī)藥品安全處已收集出口版的生產(chǎn)原材料及韓國(guó)版樣品，正在進(jìn)行環(huán)氧乙烷的檢測(cè)。
