野豌豆的功效與作用【野豌豆能吃嗎】
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野生豌豆屬于豆科豌豆屬的植物果實，可食用。此外，野生豌豆含有大量的碳水化合物、維生素、纖維素礦物質等營養物質，對人體健康有很大的有益作用。野生豌豆的功效和功能是什么?
1、野豌豆的功效與作用
野豌豆具有補腎調經、祛痰止咳的作用，可用于緩解腎虛所致的腰膝酸軟、遺精早泄、月經不調等，也可用于久咳不愈、咳痰咳喘等癥。但作為藥用，一定要遵醫囑服用。
2、野豌豆能吃嗎
野豌豆能吃，但不可生吃。新鮮的生野豌豆具有微小的毒性，進食后可能會誘發不適癥狀，但高溫會破壞其所含有的生物堿成分，減小其毒性，因此一定要在加熱后進食。
3、野豌豆苗可以吃嗎
野豌豆苗是可以吃，日常可涼拌、素炒，或煮湯食用，其含有豐富的維生素、礦物質、纖維素，適當進食可為身體補充多種所需的營養元素，同時能起到潤腸通便，預防便秘的作用。
4、野豌豆的花有毒嗎
野豌豆的花有毒，它的毒性主要來源于氫氰酸，而且毒性是比較小的，但在野豌豆開花的時節，一定要避免家畜誤食，尤其是要避免長期或大量進食，以免發生中毒現象，影響家畜的生長發育。
結語：野豌豆的功效與作用包括補腎調經、祛痰止咳。臨床上，野豌豆多用于治療腎虛所致的腰膝酸軟、遺精早泄、陽痿，以及女性月經不調等癥。此外，還可用于治療疔瘡。
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