提前準備內酯豆腐放進盤里
生雞蛋打撒
將雞蛋液過慮倒進盤里
蓋上保鮮袋
用扎木簽上好多個眼，水燒開15分鐘上下就可以。
提前準備調味品汁，生抽醬油，耗油，芝麻油。
煮熟取下
倒進盤里，撒上蔥段。
這款水豆腐不可以蒸適當過長，不然也不軟嫩了。
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