提前準(zhǔn)備食物。
娃娃菜清洗，青菜葉和菜梗分離切割成一小塊。
油豆腐改刀切成三角形。
鍋滾油，放進(jìn)蒜瓣炒出香味。放進(jìn)剁椒炒成香氣。
放進(jìn)菜梗炒軟。
放進(jìn)青菜葉一部分，煸炒至軟。
放進(jìn)蠔油和生抽醬油煸炒勻稱(chēng)。倒進(jìn)油豆腐，淋入少量冷水。
煮2分鐘至娃娃菜軟透、油豆腐進(jìn)味就可以。
添加鹽調(diào)料，撒蔥段起鍋。
1.吃辣椒得話(huà)還能夠放進(jìn)辣醬。
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