準備好所需要的食材
小蔥切成小段
雞蛋打入盤中
加入適量清水，用打蛋器將雞蛋攪打散
加入面粉
攪拌均勻
加入鹽
加入蔥花
面糊再次攪拌均勻
在不粘鍋中刷上適量的油
取適量面糊倒入鍋中，攤成圓形
煎至金黃，翻個面繼續煎至金黃色，就可以啦
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