藜麥準備好
藜麥洗好后泡兩個小時
排骨洗干凈后，給生姜，大蔥，蒜瓣
生抽
蠔油
料酒，攪拌均勻
放冰箱里腌制半個小時
藜麥泡好后瀝出水分，不要瀝 太干
把排骨放到藜麥里
讓排骨裹上藜麥，盡量多裹點
全部裹好了，再把腌制的汁及蔥姜蒜都倒進裹好的排骨上
高壓鍋里給水
把裹好藜麥的排骨放進去，隔水蒸，上汽后蒸20分鐘，關火，再燜5分鐘
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藜麥要提前泡，等泡的藜麥發芽了就可以了，開袋用過的藜麥最好放冰箱保存
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主要功效：滋陰養胃，清心健脾推薦人群：一般人群保健湯水材料：蓮藕500g，新鮮蓮子100g，排骨500g，枸杞10g，生姜數片（3-4人量）烹調方法：排骨洗凈后切小塊，冷水入鍋后加入生姜大火燒開，去血沫撈起瀝干備用；蓮藕去皮后切塊，和蓮子、排骨、生姜一起放入鍋中，加入清水1500ml；大火燒開后改小
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