首選先泡豆子，提前泡三個小時。
打好豆?jié){，放涼待用。
準備好豆?jié){、海苔、海米、雞蛋、小蔥。
切碎食材待用。
取大碗，打散雞蛋。
雞蛋中放入鹽、雞精，攪拌均勻。
將豆?jié){倒入雞蛋液中。
蛋液中放入蔥末。
再放入海苔碎和海米。
將蛋液混合攪拌均勻。鍋中燒開水。
將蛋液放入蒸鍋中，蓋蓋兒，中火蒸10分鐘。
豆?jié){水蛋蒸好了，撒上蔥花、淋上美極鮮醬油、香油，即可出鍋了。
一碗鮮美嫩滑的海苔海米豆?jié){蒸水蛋就上桌了！
蒸水蛋加豆?jié){不加水，營養(yǎng)價值和嫩滑程度不言而喻，非常好吃，豆?jié){和雞蛋的香氣融合，非常的添彩！
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豆?jié){是很多人早餐的常客，它營養(yǎng)豐富，深受喜愛。因為常見，很多人都沒注意到其實喝豆?jié){也有些注意事項。不要空腹喝豆?jié){空腹飲用豆?jié){時，豆?jié){中的蛋白質(zhì)會轉(zhuǎn)化為熱量而被消耗掉，使其營養(yǎng)大打折扣。因此，那些喜歡用豆?jié){作為早餐的人在飲用豆?jié){的同時最好吃一些面包、饅頭等淀粉類食品。不適宜喝豆?jié){人群豆?jié){偏寒，有反胃、
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