洋蔥剝掉表皮，切去根須，切平底端。留意不必切過多，不可以讓洋蔥皮掉下來。
洋蔥頂端也切平。
從洋蔥正中間切一刀，不必斷開。
就象那樣切到間距底端1CM上下，目地也是不許洋蔥皮掉下來。
再切一刀，把洋蔥一分成四。
每瓣洋蔥再切2刀，均分成3瓣，全部洋蔥共切成12瓣。在切洋蔥的全過程中，洋蔥會傳出明顯刺激性的味道，感覺雙眼受不了了，可把洋蔥放到涼水碗中侵泡一會再切。
切完的洋蔥放到碗中，用剛燒滾的沸水澆淋，并讓洋蔥侵泡在沸水大約2分鐘。
撈起來洋蔥用力梳理一下花朵，讓它綻放。
擺盤！俗話說得好紅花還須綠葉子相襯，所以我切了根絲瓜當襯托，但是我認為用生菜葉片應當更象荷葉。
1.用冷小水泡洋蔥可降低刺激味道的釋放。
2.我的刀不足銳利，或許用菜刀會更好。
3.熱水燙洋蔥的目地是讓洋蔥瓣變松一些，不那麼伸直，更象綻放的荷花。
上周買的洋蔥今天看的時候有點發黑了，這種情況的話洋蔥是發霉了嗎？很多人說洋蔥可以除甲醛，這是真的嗎？讓我們一起來看看吧。洋蔥發黑是發霉嗎可能是。正常的新鮮洋蔥顏色是呈紫色的，一旦洋蔥的的顏色開始發生改變，有出現變黑的情況的話，就說明洋蔥可能已經出現了變質，這些黑色可能是由細菌滋生所引起的腐壞發霉現象
洋蔥是在我國十分廣泛的一種蔬菜水果，廣泛到它基本上全是躲在角落里里邊，經常被大家丟掉或是是曬在一旁，乃至是可以用一首“三生三世涼涼”來描述它。那就是許多減肥瘦身的小伙伴們，就要想知道在減肥瘦身期內能夠 吃洋蔥嗎?洋蔥對減肥瘦身有益處嗎?那麼減肥瘦身期內能吃洋蔥嗎?有關這一話題
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洋蔥是一種味道甘甜，口感脆爽，營養豐富，食用價值較高，但據說洋蔥還具有美顏的作用，可以祛斑，不知道這是不是真的呢？要怎么用具有祛斑效果呢？洋蔥能祛斑嗎怎么吃不能。洋蔥含有谷胱甘肽能抑制黑色素生成，但僅作用于防止肌膚色素沉淀，對于本身有斑點的人群來說，想要靠吃洋蔥達到祛斑的效果幾乎不大可能，因為斑點的
中午去市場購買了一些新鮮的花甲，打算和家里剩下的洋蔥一起烹飪食用，而洋蔥和花甲可以一起吃嗎？洋蔥和蝦可以一起吃嗎？以下為你解答。洋蔥和花甲可以一起吃嗎可以。洋蔥和花甲是可以一起食用的，兩者并沒有食物相克情況，且洋蔥和花甲一起食用有一定的營養價值，其中，洋蔥含有豐富的維生素、礦物質以及微量元素，而花甲
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