玉米打開包裝，用刀把玉米粒切下來
加入面粉、雞蛋、白砂糖
攪拌均勻。攪拌好的面糊是濃稠略有粘度的。
鍋中加入適量植物油。
把玉米面糊糊倒入鍋中，用勺子按壓均勻平整。
煎制定型后翻面，兩面金黃即可。
切塊裝盤，表面及上番茄醬。好山好水好玉米，老爺爺糯玉米。
做玉米餅，要選擇口感脆嫩多汁的玉米。
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