碗中加入糖,味極鮮

姜末,蒜末放入碗中

加入辣椒油和較多的醋

加入適量白糖

朝天椒和杭椒切小段放入碗中攪勻

蕨根粉開水下鍋,中小火煮8分鐘撈出

立即過涼白開

撈出瀝干水分,將調(diào)好的汁澆在蕨根粉上

擺香菜碎即可,吃的時(shí)候攪拌均勻

酸辣蕨根粉成品圖



碗中加入糖,味極鮮

姜末,蒜末放入碗中

加入辣椒油和較多的醋

加入適量白糖

朝天椒和杭椒切小段放入碗中攪勻

蕨根粉開水下鍋,中小火煮8分鐘撈出

立即過涼白開

撈出瀝干水分,將調(diào)好的汁澆在蕨根粉上

擺香菜碎即可,吃的時(shí)候攪拌均勻




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