提前準備食物：萵筍清洗并去根去葉，紅蘿卜清洗削皮，臘肉清洗預留；
臘肉切丁，萵筍和紅蘿卜斜刀切絲；
起鍋燒油，將臘肉的肥肉一部分煸炒冒油和香氣；
倒進蔥姜，再次煸炒；
倒進臘肉的豬瘦肉一部分煸炒；
倒進切完的萵筍和紅蘿卜迅速煸炒，并加入少量鹽和有機化學生抽，煸炒一分鐘就可以；
一份臘味十足、脆爽可口的臘肉炒西芹就搞好了。
特別提示：
萵筍不必炒長時間，時間掌握適合，萵筍口味是脆的，炒長時間的萵筍口味不太好、還非常容易塞牙
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中新網上海4月25日電 (記者 陳靜)第14個“全國瘧疾日”將至，記者25日獲悉，上海已連續11年無本地感染瘧疾病例，維持消除瘧疾狀態。瘧疾是一種可防可治的寄生蟲病，發病的主要癥狀是發冷、發熱、出汗，重癥瘧疾會危及生命，瘧疾可以通過蚊子叮咬或者輸血傳播。上海曾是瘧疾流行區，上世紀50-60年代曾有兩
隨著天氣變暖，各種蚊蟲也活躍起來。許多小蟲尤其是飛蛾、蚊子、蟑螂等，很容易趁人們晚上熟睡時，跑入人的耳朵里。那么小蟲入耳該怎么辦？廣州市紅十字會醫院耳鼻咽喉頭頸外科主治醫師許燕飛為讀者支招。可先溺死蟲子再取出許燕飛提醒，如遇小蟲鉆入耳內不要慌張，千萬不能用手去掏，以免蟲子往耳朵深處鉆，進一步增加痛苦
“這伙人假冒南方醫科大學的大學生在各地開展暑期實踐，實際是借‘義診"名義推銷理療儀，希望市民能擦亮眼睛識別。”日前，廈門大學嘉庚學院的大三學生陳同學致電泉州晚報社24小時熱線96339反映，自己和幾名同學暑假打工誤入晉江一家涉嫌行騙的公司，公司要他們假冒身份推銷山
新華社日內瓦1月10日電（記者劉曲）世界衛生組織10日公布的最新數據顯示，全球累計新冠確診病例達88383771例。世衛組織網站最新數據顯示，截至歐洲中部時間10日15時42分（北京時間22時42分），全球確診病例較前一日增加790456例，達到88383771例；死亡病例增加12454例，達到19
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