馬齒莧和苦瓜分別焯水，再放入冷開水中浸泡一會兒
把除枸杞之外的所有調料，混合均勻備用
把浸泡好的兩種食材撈出，擠干水分，切成末放入同一個容器中
加入拌好的料子，翻拌均勻
裝入盤中，放入枸杞（枸杞提前用溫水泡軟）即可
馬齒莧焯水的時候，煮9分熟就可以了，這樣吃的時候有清脆的口感。
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