夏季有很多女性朋友想快速讓自己瘦下來，她們很多都選擇節食減肥。這里說的節食并不是說不吃、絕食，而是有技巧的吃少點，避開高脂高熱的食物。今天小編教你健康節食減肥的飲食小技巧，教你健康輕松甩去脂肪。
三大飲食小技巧：
1、控制熱量的快餐
很多消費者買100千卡(或多或少)的小吃，如土豆片或者是其他休閑小食品。實際上，我們往往會一不留神就吃得更多。請注意甜品食物對牙齒的腐蝕，注意熱量的攝入以及富含營養成分的食物。請查閱食物標簽上的成分，了解食物里的營養素。應該是少于3克的脂肪，15克或更少的糖，2克、3克的膳食纖維和7克的蛋白質。這樣的比例較為理想。
2、低脂肪或脫脂的奶制品
牛奶與酸奶、乳酪、酸奶油，這些食物都是可以提供健康又美味的食物。每杯可以提供80千卡的熱量。無脂肪牛奶與奶酪各半混制而成的飲料是那些重奶油食物的替代品。
3、注意餐后甜點
低熱量和限制蛋白質的餐后甜點是可以作為降低體重食譜之一的。如餐后的冰激凌，推薦那些熱量為150千卡的冰激凌，如果有100千卡熱量的更好。也可以在餐后回家的路上考慮來上一片無糖的口香糖或者舔一塊棒棒糖來滿足一下心理需求。熱量不宜超過100千卡。
了解一下食物污染
現代人飲食第四個問題是食物污染的問題。
為了讓蔬菜、水果不被蟲害，農夫大量噴農藥。為了讓牲畜不被細菌感染，養豬或養雞戶給豬只或雞只大量注射抗生素。再加上環境的污染，干凈的食物已非常難得，食物污染的問題已嚴重威脅到人類的健康。我們很高興看到生機飲食的理念逐漸盛行，強調食用不被污染、不用化學肥料的天然食品之觀念逐漸被民眾所接受。很多的農場也開始大量栽培有機天然蔬果。黃綠色蔬菜水果含有豐富的維他命、微量元素及纖維素。多吃黃、綠色蔬菜及水果已被發現可以預防成人病的進行也可以減少癌癥的發生。但是唯有采用清潔、安全可靠的食物來源及正確的烹調方式才能將這些老天爺賜給我們的禮物完全保留。
誤區:吃素不吃葷
當今吃素食的人越來越多，有一部分人是因為害怕葷食會引起肥胖、冠心病等。但如果絕對食素，并非有利于健康。食素者蛋白質往往攝入不足，會發生抵抗力下降、渾身無力、水腫等情況。另外由于食素者食物單調，機體中掌管食物消化的酶系統功能逐漸遭到破壞，最后會導致物質交換失調。植物性食品中含有豐富的維生素、無機鹽和有機酸，而缺少造血的微量元素鈷、錳、鐵和銅等。此外，植物性食品脂肪含量少，但人體每天需要50克左右的脂肪，要想滿足這種需要，就要大約吃5千克的植物性食品，而且，植物蛋白很難代替動物蛋白。故從抗衰益壽的角度看，絕對素食不可取，只有葷素搭配、營養全面、平衡膳食，才是通往健康長壽之路。
變美是每個人都想要的，但是我們一定要采取正確的方法進行。有很多朋友為了減肥吃減肥藥、抽脂、打瘦臉針，這些方法也許會讓我們快速變美，擁有很身材，但是帶來的副作用也是不可忽略的，小編還是建議大家采取適合自己的方法。
