黑芝麻富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、多種維生素以及鈣、鐵等礦物質(zhì)，具有清除血管中膽固醇的作用，而芝麻中的不飽和脂肪酸具有延年益壽的功效，是保健美容減肥的絕佳選擇。有哪些黑芝麻的吃法?作為人們喜愛的健康食品，自然有很多種食用方式，芝麻糊就是最常見的食用方法，而飛華健康網(wǎng)為大家介紹5種黑芝麻的吃法，5種黑芝麻食品。
5種黑芝麻的吃法吃芝麻蜜糕降低膽固醇黑芝麻蜜糕
將100克黑芝麻炒香研碎，然后加200克玉米粉、150克蜂蜜、500克面粉、雞蛋液以及適量的發(fā)酵粉，加水將其和成面團，然后用35℃保溫發(fā)酵1.5～2小時，上屜蒸20分鐘即可食用。黑芝麻蜜糕有著健胃、保肝的作用，還能促進紅細胞的生長。
芝麻杏仁蜜
將黑芝麻500克炒香研末，甜杏仁100克搗爛成泥，然后加八白糖、蜂蜜各125克，攪拌均勻之后置于瓷盆內(nèi)，上鍋隔水蒸2個小時后熄火，冷卻。每日2次，每次食2～4匙，溫開水配服。有著補肝益腎、潤肺止咳的功效，還能起到防癌的作用。
黑芝麻黃面
先將黑芝麻炒熟，白面炒至焦黃，每天起床后用開水調(diào)沖食用，可加少許的鹽或者糖。黑芝麻黃面有著固腸，美容、烏發(fā)等作用，更適合于腸胃不固、面黃肌瘦者食用。
5種黑芝麻的吃法吃芝麻蜜糕降低膽固醇黑芝麻椹糊
將大米、黑芝麻、桑椹分別洗凈瀝干水分，然后一起放入石缽中搗爛，在沙鍋內(nèi)放入3碗清水，煮沸后再加入適量的白糖，再將搗爛的米漿調(diào)入沙鍋中，將其煮成糊狀即可食用。黑芝麻椹糊有著補肝腎、潤五臟、祛風(fēng)濕、清虛火等作用，若長期服用可治病后虛弱、須發(fā)早白、虛風(fēng)眩暈等癥。
芝麻五味葛根露
將葛根、五味子共加入鍋，然后加水煎煮2次，去渣合汁，備用。然后將炒香的黑芝麻、蜂蜜放于瓷盆內(nèi)，加蓋隔水蒸2個小時，熄火冷卻，裝瓶。每日服3次，每次1匙。有著補腎養(yǎng)心、涼血止血、潤燥生津的功效。
黑芝麻美容、護膚，使頭發(fā)黑亮健康，并具有減肥功效，經(jīng)常食用黑芝麻延年益壽，預(yù)防膽結(jié)石。上文介紹了5種黑芝麻的吃法，美味的小糕點可在下午茶時間食用。
