誰說減肥餐只能是水煮菜，介紹三種瘦身效果優(yōu)于專業(yè)減肥餐的家常菜。美味還消脂哦。
1.香菇扣西藍(lán)花
將西蘭花掰成小朵，洗凈后焯熟。裝盤備用。
香菇洗凈后，切成小片。鍋中加入少量的植物油，用蔥花爆香后加入香菇，炒制八分熟時，加入少量的耗油和鹽，炒熟后裝入擺好西蘭花的盤中。
這個菜的熱量低、飽腹感強(qiáng)，另外西蘭花和香菇中的食物纖維都能促進(jìn)腸胃蠕動和加快食物的消化排泄，對減肥消脂有著很大的幫助。除此以外，蘑菇中的殼聚糖還能抑制脂肪生成和加快脂肪的分解，有助于減肥瘦身。
2.雞胸肉蝦仁蔬菜餅
雞胸肉和蝦肉1:1的比例切成茸，然后加入玉米粒、胡蘿卜、圓蔥等自己喜愛的蔬菜，再在混合物中加入少量的鹽和胡椒粉一起攪打上勁。
平底鍋中加入一點橄欖油，將肉菜混合物搓成一個個小餅，煎至兩面金黃就可以享用啦。
這是一個低脂高蛋白質(zhì)的食物，對延長飽腹時間和提高代謝有著非常大的幫助。這道菜尤其推薦給想減脂和給身體塑形的人群食用。
如果對飲食熱量有更高的要求，也可以將雞胸肉蝦肉餅蒸熟，這樣更能減少菜品的熱量，但是口感還是沒有煎的好哦。
3.芹菜炒豆干
芹菜洗凈切段，豆干切成條。鍋中加入少量植物油，加入蔥花爆香以后，加入芹菜和豆干，炒制八分熟時加入適量的鹽和醬油。炒熟后出鍋食用。
這是一個富含食物纖維和蛋白質(zhì)的菜品，不僅熱量低，還有助于提高食物的消化排泄和減肥消脂。
另外芹菜豆干的飽腹感特別強(qiáng)，有減少熱量攝入和減緩飲食欲望的作用。每天吃一些既能減肥瘦身還能緩解便秘和促進(jìn)代謝哦。
不要只是盯著水煮菜，很多家常菜都能達(dá)到減肥瘦身的效果哦。
