火麻油做為一種常見的調(diào)料其實(shí)在我們平時(shí)的生活中是十分常見也是經(jīng)常使用的，并且食用火麻油對(duì)于人的身體也是有著很多好處的，火麻油可以緩解便秘還可以延緩衰老，所以火麻油受到了很多人的喜愛，那么食用火麻油時(shí)需要注意什么呢?

火麻油作為一種常見的調(diào)料，其實(shí)還許多菜式中也會(huì)有使用到的。火麻油在使用的時(shí)候，其實(shí)對(duì)人體也是有許多好處，比如緩解便秘、促進(jìn)精子產(chǎn)生、延緩衰老、促進(jìn)消化液分泌等等。對(duì)于服用火麻油的朋友，也需要注意一些禁忌的，比如腸滑便溏者忌吃、滑精陽痿者忌吃。

服用火麻油的禁忌

火麻油的功效作用

1、火麻油含有大量不飽和脂肪酸，以及天然***，對(duì)人類腸道有刺激和潤滑作用，適量食用火麻油可以潤滑腸道，加快大便生成和排出，具有預(yù)防緩解便秘的作用。

2、火麻油可以促進(jìn)精子產(chǎn)生提高精子活性，女性食用后可以提高卵巢和子宮功能，提高受孕率，另外火麻油中含有豐富的生育***，對(duì)生殖系統(tǒng)調(diào)理有很大作用。

3、火麻油中含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，以及天然抗氧化成分，可有效消除人體內(nèi)自由基，減少對(duì)***的傷害，可以有效減少皺紋，對(duì)延緩衰老有很大好處。

4、火麻油對(duì)人類***胃還有調(diào)理作用，含有的維生素和礦物質(zhì)被人體吸收后，可提高***胃功能。另外，它還可促進(jìn)消化液分泌，對(duì)消化不良及腹脹或食欲不振有調(diào)節(jié)作用。

服用火麻油的禁忌

火麻油食用禁忌

1、火麻油有通便潤腸的作用，因此腸滑便溏者忌吃。

2、另外滑精陽痿者也應(yīng)忌食火麻仁等性味甘食品。

以上就是給大家介紹的關(guān)于火麻油的作用和功效以及一些食用禁忌，在日常生活中，根據(jù)自身身體情況，適量食用火麻油還是對(duì)身體很有好處的，大家可以嘗試一下。

火麻油吃法

火麻油其實(shí)也是調(diào)味劑的，炒菜、涼拌菜、油炸、煎炒都是可以的哦，不僅僅美味，而且更健康，因?yàn)闋I養(yǎng)價(jià)值非常高的，那就來看看火麻油怎么吃對(duì)身體更好吧。

湯菜

煮湯時(shí)加入一匙，湯品更加清鮮味美，且湯不會(huì)過于清淡或是油膩。

清蒸

清蒸時(shí)加入一匙，菜品更加清香鮮艷，火麻油還可以在清蒸后，覺得不夠香滑，后面放火麻油一樣能夠使得菜品香滑。

涼拌

無需加熱，直接涼拌各種葷菜、蔬菜或者可配合沙拉醬做調(diào)劑品，使菜品色澤鮮亮，味道爽滑，清香不油膩。

其實(shí)火麻油也是可以直接涼拌吃的，不需要加熱吃也是非常美味的，用法也就是跟麻油一定的，可以熱炒，當(dāng)然也是可以涼拌的，并且會(huì)讓涼拌菜更香，更美味的。

熱炒

用火麻油炒蛋白質(zhì)肉食類食材時(shí)，建議用“熱鍋冷油”健康烹調(diào)方式，熱炒菜品不發(fā)黑，保留肉類食材的營養(yǎng)價(jià)值。炒蔬菜類可以直接熱油后，放入蔬菜炒熟即可，火麻油同樣也是可以跟其他植物油一樣，可以用熱炒青菜。

服用火麻油的禁忌

能煎不能炸

火麻油易溶于水的特性，火麻油是可以煎食物，少量油可以跟食材的水溶和，一起加熱食品能夠保留油的營養(yǎng)價(jià)值。火麻油不適合長時(shí)間油炸食品，會(huì)將火麻油的營養(yǎng)成分喪失掉。

烤烘

烤食物時(shí)，在表面涂抹一層，保持食物酥脆，口感爽滑，而不上火，讓食材帶有植物清香。

烤食物有很多的，您在做烤餅干、烤面包的時(shí)候都是可以放一點(diǎn)火麻油的，可以讓食物更美味，并且有效預(yù)防上火的現(xiàn)象的哦，經(jīng)常上火的人可以經(jīng)常食用的哦。

口服

早上空腹兩勺(約10ML)，補(bǔ)充全天維生素E，潤腸通便，有效調(diào)理人體新陳代謝;火麻油的a-亞麻酸成分通過促進(jìn)脂肪線粒體的活性，消耗體內(nèi)多余熱量，防止脂肪蓄積，可分解體內(nèi)脂肪，幫助減肥。

火麻油做為一種常見的調(diào)料可以給我們的身體帶來很多的好處，所以大家平時(shí)可以在做菜的時(shí)候或者是烤制食物的時(shí)候使用火麻油，除此之外其實(shí)火麻油還可以口服并且口服火麻油不僅補(bǔ)充營養(yǎng)，還可以起到潤腸通便消耗體內(nèi)多余熱量的效果。