春節馬上就到了，家人團聚，朋友聚餐……很多人都會喝點酒。但喝醉的滋味，真是不好受。不少人為了讓自己多喝點或者不難受，會選擇一種方法——摳喉嚨催吐。

但是，消化科醫生要提醒一句：酒后摳喉嚨很危險！

每年都會有不少人，因為酒后摳喉嚨而被送入醫院急救。

資料圖

喝多了，千萬別摳喉嚨

其實，醫學上的確有“催吐法”，不過不是用于解酒，而是為了救那些誤服藥物及毒物的人，而且催吐的前提必須是這個人當時神志清楚。

催吐法的原理就是把手指伸進口腔，刺激喉嚨深處，會讓我們感到惡心，從而催吐。

催吐雖然可以通過吐出一部分酒水，起到一定的醒酒作用，但實際上屬于很危險的動作。

比如，在摳喉嚨的時候，如果指甲比較長或摳得比較用力，就有可能摳破咽喉部。

再比如，在催吐過程中，如果喝酒的人突然意識不清，那么，好不容易吐出來的東西很容易被誤吸到氣管，引起窒息。

再再比如，強制性摳吐會加重食道損傷，輕者是反流性食管炎、食道潰瘍，嚴重的話可能引發大出血。

再再再比如，摳吐的行為也會改變消化道的正常運行，從而對消化功能造成損傷。

也許，你曾在喝醉后摳過自己的喉嚨，似乎也沒發生什么不好的事情，但是，這些危險是真實存在的。

你真的要拿自己的健康和生命，去賭這一次嗎？

說到這兒，問題就來了：既然催吐法不好，那有其他解酒的好方法嗎？

喝多了，如何科學解酒？

網上流傳了很多解酒的土方子，比如喝濃茶、喝咖啡。

濃茶和咖啡里都含有咖啡因，能暫時趕走睡意并恢復精力，但遺憾的是，咖啡因本身并不能促進酒精的排泄和轉化。

多喝水對于解酒有一定效果。因為大量喝水可以增加小便量，從而加快酒精排泄。

但是，說到底，現在并沒有任何一種方法真的有解酒效果。

如果有，那一定就是不喝酒或盡量少喝，而不是市面上賣的各種“解酒藥”。

喝多了，什么姿勢更安全？

如果一個人醉了，最麻煩的事情不是他抱著電線桿不走，也不是他哭著喊著要找媽，而是嘔吐后又誤吸所導致的窒息。

真的會死人的！

因此，喝酒之后的姿勢也非常重要。

重點強調：請幫助他側著睡，保證呼吸順暢。

如果你是旁邊那個清醒的人，可以幫他寬衣解帶～如果能找到地方休息最好，注意查看他的狀態，千萬別讓喝醉的人一個人獨自休息。

其實，過節大家在一起就圖個熱鬧開心，除了“喝酒”，還有很多方式可以讓氣氛嗨起來呀。

春節大吃大喝免不了

飲食界也有“紅綠燈”法則：

紅燈說不

黃燈謹慎

綠燈適合

尤其是對于高血脂、高血壓、高血糖、高尿酸的人群，要學會“紅燈”食物說不，多吃一些“綠燈”食物。

1. 高血壓飲食紅綠燈

高血壓往往對鹽敏感度高。因此減鹽能有效地預防和控制高血壓的發生。

資料圖

紅燈區

不吃

五谷類：

白飯、饅頭、油條、糯米飯、白面包、燕麥片、拉面、炒飯、爆米花；

肉類：

貢丸、肥腸、蛋餃；蔬菜：薯蓉、南瓜、焗薯；

生果：

西瓜、荔枝、龍眼、鳳梨、棗；

糖及糖醇類：

葡萄糖、砂糖、麥芽糖、柳橙汁、蜂蜜。

黃燈區

慎吃

五谷類：

紅米飯、糙米飯、西米、烏冬、麥片；

蔬菜：

番薯、芋頭、薯片、番茄、蓮藕、牛蒡；

肉類：

魚肉、雞肉、鴨肉、豬肉、羊肉、牛肉、蝦子、蟹；

豆類：

焗豆、冬粉、奶油、煉乳、鮮奶精、優格乳；

生果：

木瓜、提子干、菠蘿、香蕉、芒果、哈密瓜、奇異果、柳丁；

糖及糖醇類：

蔗糖、紅酒、啤酒、可樂、咖啡。

綠燈區

適合吃

五谷類：

全蛋面、蕎麥面、粉絲、黑米、黑米粥、通心粉、藕粉；

蔬菜：

魔芋、粟米、大白菜、黃瓜、芹菜、茄子、青椒、海帶、雞蛋、金針蘑、香菇、菠菜、蕃茄、豆芽、蘆筍、花椰菜、洋蔥、生菜；

豆類：

黃豆、眉豆、雞心豆、豆腐、豆角、綠豆、扁豆、四季豆；

生果：

蘋果、水梨、橙、桃、提子、沙田柚、雪梨、車厘子、柚子、草莓、櫻桃、金橘、葡萄；

奶類：

牛奶、低脂奶、脫脂奶、低脂乳酪、紅茶、優格、無糖豆漿；

糖及糖醇類：

果糖、乳糖、木糖醇、艾素麥、麥芽糖醇、山梨醇。

3. 高血脂飲食紅綠燈

血脂異常是心腦血管疾病的重要危險因素。體內膽固醇30%來自食物，甘油三酯則70%來自飲食，因此吃對非常重要。

資料圖

綠燈區

適合吃

含膳食纖維的食物：

燕麥、大麥、莜麥、玉米等

含果膠的食物：

水果等

含碘的海帶和某些藻類

含鎂的綠葉蔬菜：

保證每天攝入400-500克。

含植物化學物質：

香菇、木耳等。

含有硫化合物：

洋蔥、大蒜等。

深海魚：

富含不飽和脂肪酸，能降低血清膽固醇，建議每周進食2次以上。

茶：

茶葉中含有茶多酚、多種維生素和微量元素，特別是綠茶，可降低膽固醇在動脈壁上沉積。

4. 高尿酸飲食紅綠燈

根據嘌呤含量等級，我們將食物分為3個等級：

紅燈：嘌呤含量超過150毫克／百克，不宜選用；

黃燈：嘌呤含量在50-150毫克／百克，急性期不宜選用，平時也要慎選。

綠燈：嘌呤含量小于50毫克／百克，適宜選用。

綠燈食物適合痛風患者食用，紅燈和黃燈一定要慎重考慮。

紅燈區

不吃

肉類及水產品：

豬肝、豬大腸、牛肝、雞肝、鴨肝、鰱魚、白帶魚、白鯧魚、烏魚、海鰻、牡蠣、蛙蛤等。

其他：

香菇、火鍋湯和老火湯、酒類和含酒精飲料、酵母粉。

黃燈區

慎吃

谷薯類及其制品：

米糠

豆類及豆制品：

綠豆、紅豆、豌豆、雜豆、黃豆、豆干、黑豆等。

肉類及水產品：

瘦豬肉、豬腦、豬肺、牛肉、牛肚、羊肉、兔肉、雞心、雞胸肉、鴨腸、鴨心、鱔魚、草魚、鯉魚、螃蟹、烏賊、魚丸、蝦。

干果類：

花生、腰果、黑白芝麻。

綠燈區

適合吃

谷薯類及其制品：

白米、糙米、糯米、小米、面粉、面條、高粱、玉米、米粉、面片、甘薯、芋頭、馬鈴薯、荸薺

蔬菜類：

白菜、包菜、空心菜、芹菜、葫蘆、冬瓜、黃瓜、蘿卜、洋蔥、菜花等。

豆類及豆制品：

豆芽菜

肉類及水產品：

豬血、豬皮、海參、海蜇皮。

蛋奶類：

雞鴨蛋、皮蛋、奶粉

水果類：

檸檬、桃子、西瓜、哈密瓜、橙子、橘子、葡萄、鴨梨、枇杷等。

干果類：

栗子、蓮子、紅棗、黑棗、杏仁、瓜子、龍眼干、葡萄干。

其他：

蜂蜜、番茄醬、醬油等。

來源：綜合丁香醫生（ID：DingXiangYiSheng）、健康時報

新媒體編輯陳宇影